2020年5月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月13日 keimei 鶏卵 簡単な卵料理だけの〝自炊入門本〟 白央篤司著 簡単な卵料理を通じて、料理未経験者や、料理の苦手な人にも楽しい自炊生活を送ってもらうためのレシピブック『たまごかけご飯だって、立派な自炊です。―たまごで養う自炊力―』【写真上】が（一社）家の光協会から発刊された。 本書で […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 団体 生産者積立金と協力金は前年度通り 鶏卵生産者経営安定対策 令和2年度から始まる第4期鶏卵生産者経営安定対策事業の「価格差補てん事業」と「成鶏更新・空舎延長事業」の内容が明らかになってきた。 価格差補てん事業は、毎月の標準取引価格が補てん基準価格（令和2年度は183円）を下回った […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 新型コロナ関連 「緊急事態宣言」に伴う鶏卵・鶏肉需給の変化 業務・外食向けはかつてない苦境に 家庭向けは徐々に落ち着きも 新型コロナウイルスの感染拡大に対応し、政府は4月7日から5月6日までの予定で、7都府県を対象に「緊急事態宣言」を出し、これを受けて外出自粛や休業などを要請する […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 鶏肉 鶏肉0.4％増、鶏卵11.2％増 2月の家計調査・購入量 総務省統計局は4月7日、令和2年2月分の家計調査結果を公表した。今年はうるう年で、2月は通常の年より1日多いことや、新型コロナウイルスの感染拡大で内食需要が高まり、購入量が増加した項目が多かった。 全国1世帯（世帯人員＝ […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 団体 鶏卵、鶏肉の消費行動 JCA2019年調査 卵を「毎日食べる」70代が最多 鶏肉は国産志向減少か （一社）日本協同組合連携機構（JCA、旧JC総研）は3月13日、2019年度「農畜産物の消費行動に関する調査結果」を公表した。調査はインターネット（実施機関は㈱インテ […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 国際 パッケージデザインを縦じまから網目へ キユーピーの中国展開マヨネーズ キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、中国で製造販売するマヨネーズのパッケージを網目のデザイン【写真上】に一新し、商品を順次、切り替えている。 同社は1993年に「北京丘比食品有限公司」、2002年に「杭州丘比食品有限公 […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 鶏卵 玉子は幼児に一番人気 マルハニチロの回転ずし調査 マルハニチロ㈱（伊藤滋社長―本社・東京都江東区）は3月30日、インターネットリサーチで実施した『回転ずしに関する消費者実態調査2020』（ネットエイジア㈱が調査協力）の結果を公表した。調査期間は3月3～9日の7日間で、全 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 keimei 新型コロナ関連 自粛で外食がさらに低迷 4月の鶏卵・鶏肉需給動向 相場動向は家庭消費が左右 新型コロナウイルスの感染拡大に対応し、4月7日に7都府県を対象に緊急事態宣言が出された。密集・密閉・密接の3密を避けることや、不要不急の外出自粛、さらには接待などを伴う飲食店などへの出入り自粛も […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 keimei 団体 事業実施主体は日鶏協 令和２年度の鶏卵生産者経営安定対策事業 農林水産省は、補助事業「令和２年度鶏卵生産者経営安定対策事業」の公募に応じた（一社）日本養鶏協会（齋藤利明会長）を、3月9日付で事業実施主体に決定した。 同事業の第4期事業は令和2年度から新たな3か年がスタートするが、① […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月9日 keimei 団体 来年5月に国際養鶏養豚総合展 出展社の募集を開始 （公社）中央畜産会、（一社）日本養鶏協会、（一社）日本養豚協会、（一社）日本食鳥協会、（公社）中央畜産会施設・機械部会会員で構成する国際養鶏養豚総合展運営協議会（会長＝村田良樹東西産業貿易㈱監査役）は、2021年5月26 […]
