2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 国産鶏の改良や普及で協議 兵庫・岡崎牧場や各県担当者らが出席 (独)家畜改良センター兵庫牧場(池内豊場長)は9月20、21の両日、兵庫県姫路市の西はりま地場産業センター(じばさんびる)で平成30年度「鶏改良推進中央協議会」と「地鶏・国産鶏種普及促進ネットワーク会議」を開き、各都道府 […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 日本チャンキー協会が技術ゼミ 現場担当者ら約250人が参加 日本チャンキー協会(会長=吉原洋明日本ホワイトファーム㈱社長―事務局・㈱日本チャンキー内)は9月12、13の両日、福岡市中央区のタカクラホテル福岡で第107回技術ゼミナールを開き、会員企業の代表者や現場担当者ら約250人 […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 「IBCまつり」でチキンの消費拡大 岩手県チキン共同組合 岩手県チキン協同組合(理事長=小山征男㈱オヤマ社長、会員10社)は9月15、16の両日、岩手県滝沢市の岩手産業文化センター(アピオ)屋外展示場で開かれた「IBCまつり」(主催・㈱IBC岩手放送)に初めて出展し、岩手県産の […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 鶏肉 東京と名古屋に「鶏三和」の新店舗 オールドリバー さんわグループの㈱オールドリバー(古川隆二社長―本社・愛知県海部郡大治町)が展開する鶏肉専門店「鶏三和」は、9月25日に東京都中央区に「日本橋髙島屋S.C.店」を、同28日に名古屋市港区に「ららぽーと名古屋みなとアクルス […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 鶏肉 10月の鶏肉輸入は前年比16%減の予測 農畜産業振興機構 9月の鶏肉相場(日経東京)は、学校給食が始まり、気候的にも平年並みの涼しさとなったが、もも肉は前年同月を13円下回る550円、むね肉も前年を61円下回ったものの、前月よりやや高い265円となった。 (独)農畜産業振興機構 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 団体 名古屋コーチンの歴史や生産・販売を学ぶ 国産鶏普及協議会の現地研修会 国産鶏普及協議会(会長=日比野義人㈱後藤孵卵場社長)は8月29、30日の両日、愛知県で名古屋コーチンの歴史や生産・販売事例を学ぶ研修会を開き、会員と関係者が参加した。 初日は長久手市の愛知県農業総合試験場(敷地面積約16 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 告知 今年も〝国産チキンまつり〟 日本食鳥協会 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は「国産とり肉の日(10月29日)」に合わせて2003年から毎年実施している〝国産チキンまつり〟を、今年も全国25都道府県で「鳥(チョー)うまい、新鮮 安心 国産チキン」を統一スローガン […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏肉 毎年10月「から揚げ強化月間」に制定 日本唐揚協会 (一社)日本唐揚協会(やすひさてっぺい会長兼理事長)は9月5日、毎年10月を「から揚げ強化月間」に制定し、全国のから揚げ専門店やカラアゲニスト(同協会が実施するから揚げ検定の試験に合格した会員、約10万人)、賛同企業・団 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏肉 人気から揚げ専門店監修の2商品を発売 伊藤ハム 伊藤ハム㈱(本社・兵庫県西宮市)は(一社)日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」で最高金賞を受賞している「元祖中津からあげ もり山」(2010~14年、16年、18年、塩ダレ部門)と「大分ジョニーのからあげ」(2012 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 keimei 鶏肉 10年目の「食育交流事業」 住田フーズとプライフーズで 岩手県チキン協同組合 地域のチキン産業に親しんでもらおうと、岩手県チキン協同組合(理事長=小山征男㈱オヤマ社長、会員10社)が小学生を対象に続けてきた『食育交流事業』が10年目を迎えた。 今年の同事業は住田フーズ㈱(加納雄三社長)と、プライフ […]