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2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉

鶏肉1.2%増、鶏卵0.2%増 11月家計調査

総務省統計局は1月11日、平成30年11月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯(世帯人員=2.98人)当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.2%増の1.461キロ(1人当たりは1.2%増の490グラム)、支出金額は3. […]

2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月25日 keimei 鶏肉

亜麻仁の恵みシリーズ使用のコラボ総菜 ニチレイフレッシュとロック・フィールド

㈱ニチレイフレッシュ(金子義史社長―本社・東京都中央区)と㈱ロック・フィールド(岩田弘三会長―本社・神戸市東灘区)は1月10日から、ロック・フィールドが展開する総菜店『RF1』(昨年10月末時点152店舗)でコラボメニュ […]

2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉

クリスマス5日間の売上高69億円に 日本KFC

日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱(近藤正樹社長―本社・横浜市西区)は2018年のクリスマス期間(18年12月21~25日の5日間、稼働店舗数1117店)の売上高が約69億円(速報値)になったと発表した。 期間中はクリ […]

2019年1月8日 / 最終更新日時 : 2019年1月8日 keimei 速報

もも・むね合計 東京946円、大阪997円でスタート 2019年の鶏肉相場

年明け1月7日の鶏肉相場(日経・加重)は、東京がもも肉662円(年末から9円上げ)、むね肉284円(同5円上げ)の合計946円(同14円上げ)でスタートしました。 大阪はもも肉678円(年末から14円落ち)、むね肉319 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 鶏肉

2019年の養鶏産業の課題

需給の安定と日本型AW実現を 養鶏産業を取り巻く経営環境は今年、さらに厳しさを増すとみられている。 先人の努力と創意工夫により、誰もが入手できる動物性たんぱく源となった卵と食鳥肉。近年は研究の進展で機能性への評価も高まり […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 鶏肉

変動要因の多い今年のブロイラー相場を占う

2018(平成30)年のチキン相場は、国産鶏肉の生産・消費の拡大傾向が続く中、輸入の増加や、競合する豚肉の値下がりなどで、もも肉、むね肉とも前年を下回って推移した。例年、年末に向かって上昇する12月も、暖冬傾向で鍋物需要 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 鶏肉

採卵養鶏の農業所得は14%増、ブロイラー経営は29.5%減 平成29年

農林水産省が12月11日に公表した平成29年の営農類型別経営統計によると、採卵養鶏(月平均飼養羽数1万4791羽、鶏卵生産量252.117トン)の農業粗収益は5549万5000円(前年比3.2%増)、農業所得は1018万 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 keimei 種鶏孵卵

森孵卵場が花巻工場を開設 〝ビルド&スクラップ〟で孵卵設備を更新

ひなの発生能力は月間150万羽 ㈱森孵卵場(森泰三社長―本社・香川県観音寺市大野原町大野原1834)は、このほど岩手県花巻市に新しい孵卵場の花巻工場(岩手県花巻市石鳥谷町好地第2地割30-4)を開設した。 同社は肉用鶏専 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 keimei 鶏肉

販売価格に転嫁できない企業6割 生活衛生関係営業の景気動向等調査

㈱日本政策金融公庫は12月7日に「生活衛生関係営業の景気動向等調査」特別調査結果(2018年7~9月期)を公表した。調査は18年9月上旬に郵送で行ない、生活衛生関係営業3290企業のうち3092企業(94.0%)から回答 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 鶏肉

鶏肉料理に農林水産大臣賞 全肉連のミートデリカコンテスト

「平成30年度食肉惣菜創作発表会 ミートデリカコンテスト全国大会」(主催=全国食肉事業協同組合連合会、道府県食肉事業協同組合・連合会)が12月1日、東京都豊島区の武蔵野調理師専門学校で開かれた。 同コンテストは、国産の牛 […]

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「カルスポリン」 ホームページへようこそ

アサヒバイオサイクル㈱の飼料添加物「カルスポリン」のホームページの紹介です。

リンク先のホームページにて「カルスポリン」をわかりやすく説明しています。
飼料畜産関係の方には、技術情報、文献などの専門情報を提供しており、幅広い皆様に「カルスポリン」について理解していただけます。

「カルスポリン」に関する詳しいお問い合わせは、 アサヒバイオサイクル㈱
国内アニマルニュートリション事業部
(電話:03-6412-3310)

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