2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 家庭需要増で鶏肉相場は堅調推移 今年の鶏肉相場（日経東京・正肉加重）は、順調な国内生産もあって春先までは前年を下回って推移したものの、新型コロナウイルス感染症の拡大から4月に緊急事態宣言が出され、不要不急の外出自粛で家庭用などの内食需要が高まり、家庭用 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 生協の宅配が18.9％増 コンビニ、外食の減少続く 6月の食品販売動向 6月も食肉や卵の販売好調 食品スーパー3団体 （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体は、合計270社・8016店舗の6月の販売実績を公表した。 消費者の根強い内食志向によって、総売上高は前年比4.5％増 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 梅雨明け後は暑熱被害への備えが急務に 7月の大雨（豪雨）は全国各地で河川の氾濫や土砂崩れの被害が出て、一部の地域で鶏にも被害が出たほか、道路の冠水や崩落などにより飼料輸送や、卵や鶏の移動にも悪影響が出た。 長い梅雨がようやく明けた地域も多いが、今度は高温によ […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 米国の食肉・食鳥処理場労働者のCOVID-19感染状況 （独）農畜産業振興機構の海外情報（7月31日）は、米国保健福祉省の疾病対策予防センター（CDC）がまとめた「食肉・食鳥処理場の労働者におけるCOVID-19（新型コロナウイルス感染症）の状況：2020年4～5月」報告書を […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 衛生 国内初のブロイラー事業者『団体認証』 プライフーズ 『JGAP（家畜・畜産物）団体認証』取得 プライフーズ㈱（藤井伸一社長―本社・青森県八戸市）は、このほど東京オリンピック・パラリンピックの「持続可能性に配慮した畜産物の調達基準」を満たす認証『JGAP（家畜・畜産物）団体 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 国際 6月輸入 鶏肉5万トン台に増加 粉卵は増加、凍結卵減少 財務省は2020年6月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は4、5月の減少傾向から一転し、6月は前年同月比16.8％増の5万653トンとなった。前月の約3万6000トンから1万4000トン以上の増加。 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 「ホワイト物流」推進運動を宣言 全農チキンフーズ 全農チキンフーズ㈱（山下武彦社長―本社・東京都港区）は、このほど国土交通省・経済産業省・農林水産省が提唱する「ホワイト物流」推進運動の主旨に賛同し、持続可能な物流環境の実現に向けた「自主行動宣言」を、「ホワイト物流」推進 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏肉 イシイが『つたえる蔵』発売へ 専用アプリで鶏舎環境をモニタリング 生産性安定と労務管理、省力化に貢献 ㈱イシイ（竹内正博社長―本社・徳島県石井町）は、養鶏とIoT（Internet of Things＝モノのインターネット）を組み合わせた鶏舎環境のモニタリングシステム『つたえる蔵』を9 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏肉 『トリダス自動投入ロボットシステム』を商品化 前川製作所 衛生的な鶏もも肉の安定生産を実現 ㈱前川製作所（前川真社長―本社・東京都江東区）は、このほど『トリダス自動投入ロボットシステム』を商品化した。すでに欧州と国内で納入先が決定し、年内に納入する予定。 同システムは、チキン骨 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月7日 keimei 鶏肉 『柑橘とり鍋スープ』など発売 ダイショー ㈱ダイショー（本社・東京都墨田区）は、量販店などの精肉・鮮魚・青果・日配コーナーで販売する2020年秋冬の新製品を8月3日に全国で発売した。 『柑橘とり鍋スープ』【写真左】は、鶏・ハマグリ・アサリの合わせだしに鶏油で […]
