2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 団体 8月も食品スーパーと洋風ファストフード好調 食品スーパー3団体、8月初の1兆円超え 国産チキンはミンチなど好調 （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8017店舗）の8月の総売上高は、既存店ベースで前年同月比6.7％増の1兆215億1 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏肉 鶏むね肉のおいしさ向上 キユーピーの『すりおろしオニオンドレッシング』研究報告 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、今年8月にリニューアルしたキユーピー『すりおろしオニオンドレッシング』に鶏むね肉を漬け込んでから焼くことで、しっとりやわらかくなり、おいしさが向上するとの研究報告を公表 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 鶏肉 なか卯が焼き鳥販売 テイクアウト需要に対応 ㈱なか卯（平山賢太郎社長―本社・東京都港区）は9月17日から、なか卯店舗での焼き鳥販売を始めた。消費者の中食需要に対応するキャンペーンの第５弾で、販売終了時期は未定としている。 税込み価格は焼き鳥3本（もも・むね・つくね […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 日本食鳥協会が「国産チキンまつり」 全国統一イベント期間は10月29～31日 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、10月29日（木曜日）から31日（土曜日）までを全国統一イベント期間として「国産チキンまつり」を実施し、国産チキンのおいしさや安全・安心、優 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 飼料稲給与の畜産物を認証 日本草地畜産種子協会 家畜の飼養基準と、畜産物の生産基準 （一社）日本草地畜産種子協会（野口政志会長）は、国産の飼料用米や稲発酵粗飼料（稲WCS）を家畜に与えて生産した畜産物を認証する『飼料稲給与畜産物認証制度』を策定した。 飼料用米はモミ米 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 鶏肉17.9％増、鶏卵8.0％増 7月の家計調査購入量 総務省統計局は9月8日、令和2年7月分の家計調査結果を公表した。7月は新型コロナウイルスの感染が再拡大した影響で内食需要が高い傾向は依然として続き、畜産物の購入量は前年同月を上回った。 全国1世帯（世帯人員＝2.95人） […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 全日畜がワークショップ 「災害に強い畜産経営」テーマに （一社）全日本畜産経営者協会（略称・全日畜）は9月4日、千葉市中央区のホテルポートプラザ千葉でワークショップ「自然災害に強い畜産経営を目指して」（千葉会場）を開いた。 ワークショップは、日本中央競馬会の畜産振興事業「自然 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 阿部繁孝商店で食育交流 岩手県チキン協同組合 地域の小学生にチキン産業PR 岩手県チキン協同組合（十文字保雄理事長）は9月4日、今年で12年目の『食育交流事業』を同県九戸村の長興寺小学校で開き、4、5年生11人にチキン産業の大切さと、仕事の特徴などを伝えた。 今回は […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 前進するさんわグループ 名古屋コーチンで顧客の心満たす オールドリバー 金井マネージャーに聞く 自社生産の名古屋コーチンを主体としブランディング戦略を展開する㈱さんわコーポレーション（古川翔大社長―本社・愛知県大治町西條附田106-3）。創業から120周年を迎えた現在も〝進化 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月14日 keimei 機械 第10回農業Week予定通りに開催へ 食品輸出EXPOはオンライン開催 様々な国際見本市を主催するリードエグジビションジャパン㈱（本社・東京都新宿区）は10月14日から16日までの3日間、千葉市美浜区の幕張メッセで「第10回農業Week」を開催する。 農業Weekは「国際次世代農業EXPO」 […]
