2022年4月4日 / 最終更新日時 : 2022年4月4日 keimei ウズラ 最高級うずら卵『極』発売 高崎クエイルの直営「う玉屋」 ㈲高崎クエイル（串田幹雄社長―本社・群馬県高崎市）が、1日10パック限定の最高級うずら卵『極』【写真】（1パック10個入り1000円）を開発。3月18日から直営ショップの「う玉屋」で販売を始めた。 高崎クエイルは「幸せの […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月28日 keimei ウズラ 『生チョコプリン』新発売 高崎クエイル直営店「う玉屋」 3月14日までの期間限定 ㈲高崎クエイル（本社・群馬県高崎市）が2020年2月にオープンした直営店「う玉屋」は、うずら卵で作った『生チョコプリン』を1月29日から3月14日までの期間限定で販売している。 『生チョコプリン […]
2021年12月15日 / 最終更新日時 : 2021年12月11日 keimei 鳥インフルエンザ 飼養衛生管理基準の順守率改善 11月20日時点の自己点検結果 農林水産省は、11月20日時点の飼養衛生管理基準の順守状況の自己点検結果（鶏・アヒル・ウズラ・キジ・ホロホロ長・七面鳥は100羽以上、ダチョウは10羽以上飼養農場）を公表した。 鶏での7項目の順守率はそれぞれ96～97％ […]
2021年12月5日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 keimei ウズラ 「ウズラの生卵」全国的に供給不足 ウズラ生産農家に新たな試練 新型コロナウイルス感染症対策の緊急事態宣言が10月1日から解除され、これまで大きな影響を受けていた業務・外食需要も徐々に回復の兆しがみえてきたようだが、「ウズラの生卵」は全国的に供給が不足。生産農家は注文量に応じることが […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei ウズラ モトキ うずら円熟卵『プチとろ』16周年感謝祭 レシピコンテストも初開催 うずらの生産・加工・販売と、うずら専門カフェ「うずら屋」を運営する㈱モトキ（本木裕一朗社長―本社・埼玉県所沢市宮本町2-5-8）は、看板商品のうずら円熟卵『プチとろ』の誕生16周年を記念し、11 […]
2021年10月20日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 keimei ウズラ 「う玉かぼちゃプリン」新発売 高崎クエイル直営店「う玉屋」 ㈲高崎クエイル（串田幹雄社長―本社・群馬県高崎市）は、昨年2月にオープンした直営店「う玉屋」で、うずら卵で作ったプリン「う玉かぼちゃプリン」を10月16日から来年1月末までの期間限定で販売している。 「う玉かぼちゃプリン […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 keimei 鳥インフルエンザ 中・大規模では99％以上 4回目飼養衛生管理基準順守率 農林水産省は3月19日、4回目となる家きん飼養農場の「飼養衛生管理基準の自己点検結果」を公表した。 前回（2月公表）から飼養羽数100羽未満の小規模農場（ダチョウは10羽未満）と、100羽以上の中・大規模農場（ダチョウは […]
2020年9月5日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 keimei ウズラ 育すう用0.2％増、成鶏用0.3％減、ブロイラー用0.6％増 令和2年上半期配合飼料出荷量 農林水産省がまとめた令和2年6月分の配・混合飼料の生産量は前年同月比4.8％増の194万2430トン、配合飼料生産量は4.8％増の190万564トン、養鶏用は2.4％増の83万3582トン。養鶏用、ウズラ用の内訳は次の通 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei ウズラ ウズラ卵の栄養価もっと知って!! うずら卵専門店『う玉屋』オープン 高崎クエイル ㈲高崎クエイル（串田幹雄社長―本社・群馬県高崎市）は、濃厚で栄養価が高い「うずら卵」のおいしさを、もっと多くの人に知ってもらおうと、うずら卵専門店『う玉屋』を2月にオープン。地域の新たな人気スポットとなっている。 直営農 […]
2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 keimei ウズラ 豊橋のウズラ卵で「豊橋ピクルス」 愛知県豊橋市に昨年開業した「道の駅とよはし」内で、ご当地商品を販売する『特産品処 まるっとみかわ』（運営＝㈱スマイル－リンク）は、このほど豊橋産ウズラ卵を使った『豊橋ピクルス（豊橋うずら）』（10個入り税込み648円）を […]
