2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 keimei 行政 令和元年の農業所得 採卵養鶏は赤字、ブロイラー養鶏は黒字 1羽当たりの生産コスト 採卵鶏3338円、ブロイラー440円 令和元年の1経営体当たりの農業所得は、採卵養鶏が1383万円の赤字、ブロイラー養鶏が1959万円となった。1羽当たりの生産コストは、採卵鶏が3338円、ブロイ […]
2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 keimei 新型コロナ関連 『甲州地どり』さらなるファン作りへ 長引くコロナ禍によって、地鶏関係者には販売面で逆風が吹いている。（農）甲州地どり生産組合（加藤健代表理事、甲府市伊勢2-10-2）も例外でないが、同組合は10年前に建てた6次産業化施設「甲州地どり市場」での直販や、学校給 […]
2020年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月2日 keimei 機械 ホソヤが創業60周年 『オンリーワン企業』として養鶏業界に貢献 ホームページなど刷新 今年で創業60周年を迎えた㈱ホソヤ（細谷泰社長―本社・神奈川県綾瀬市）は、養鶏機器メーカーでありながら50万羽規模の試験農場とGPセンターを持ち、そこでテストした各機器を販売する『オンリーワン企業』 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 keimei 鳥インフルエンザ 鳥インフルエンザ（AI）防御と革新的バイオセキュリティ IECセミナー 国際鶏卵委員会（IEC、スレシュ・チットゥリ会長）は10月28日、『鳥インフルエンザ（AI）防御と革新的バイオセキュリティ技術―オランダ鶏卵産業の挑戦』をテーマに、「ビジネス・インサイツ・ウェビナー」を催した。チットゥリ […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 行政 コロナ下の人手確保と渡航規制 新型コロナウイルス対策により、出入国や移動の規制が始まってから約半年。人的移動がシャットアウトされたことから生じる様々な問題が、農業や畜産関係でも大きくなりつつある一方、一部の国々との往来が、徐々に再開するなどの動きも出 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 前進するさんわグループ 名古屋コーチンで顧客の心満たす オールドリバー 金井マネージャーに聞く 自社生産の名古屋コーチンを主体としブランディング戦略を展開する㈱さんわコーポレーション（古川翔大社長―本社・愛知県大治町西條附田106-3）。創業から120周年を迎えた現在も〝進化 […]
2020年9月5日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 keimei ウズラ 育すう用0.2％増、成鶏用0.3％減、ブロイラー用0.6％増 令和2年上半期配合飼料出荷量 農林水産省がまとめた令和2年6月分の配・混合飼料の生産量は前年同月比4.8％増の194万2430トン、配合飼料生産量は4.8％増の190万564トン、養鶏用は2.4％増の83万3582トン。養鶏用、ウズラ用の内訳は次の通 […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 keimei 新型コロナ関連 コロナ下の新しい販売チャネル 新型コロナウイルス感染症対策として〝新しい生活様式〟が盛んに唱えられている現在。外食・観光関連の事業者が危機に陥っている中、様々な新しい販売チャネルも登場してきている。注目されつつある「インターネットによる直販」「クラウ […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 鶏卵 今年上期の鶏卵需給と下期の見通し JA全農たまご㈱・中田純司鶏卵課長に聞く 環境変化に対応した生産体制構築を！ 今こそ必要な卵の価値を積極的に発信 今年前半の鶏卵相場（JA全農たまご東京M基準1～6月平均）は、前年同期を23円上回る180円となったが、新型コロナウイルス感染症とその諸対策により、 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 新型コロナ関連 今こそ卵の素晴らしさを広めたい キユーピータマゴ㈱髙宮満社長に聞く 卵本来の勝ち、啓発が急務 業界一丸となって取り組もう ほぼ誰も予測できなかった事態を震源に、養鶏産業全体が苦慮し、多数の企業が苦境に置かれる情勢下。知見の結集と、業界一丸となった対応が求められている。鶏卵業界外の世界も広 […]
