2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 鶏肉 食肉・食鳥肉販売業は43.8％に 19年設備投資実施割合・日本公庫の調査結果 ㈱日本政策金融公庫国民生活事業本部は5月27日、2019年の生活衛生関係営業の設備投資に関するアンケート調査結果を公表した。調査は今年2月に郵送で行ない、生活衛生関係営業3290企業のうち、3137企業（95.3％）から […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 keimei 鶏肉 4月輸入 鶏肉1.2％減、調製品0.9％減 凍結卵黄と卵黄粉が増加 財務省は2020年4月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》 鶏肉は前年同月比1.2％減の4万6706トンで、このうちブラジルは0.1％減の3万5058トン、タイは2.4％増の1万432トン。 鶏肉調製品は […]
2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月9日 keimei 団体 採卵用めす0.7％増、ブロイラー用0.9％減 4月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は5月29日、令和2年4月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー27場、ブロイラー65場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ0. […]
2020年6月5日 / 最終更新日時 : 2020年6月2日 keimei 行政 肉用若鶏は羽数、重量とも増加 令和元年の食鳥流通統計 その他の肉用鶏、成鶏は減少 農林水産省は5月27日に令和元年の食鳥流通統計調査結果を公表した。 平成27年の調査から、年間処理羽数が30万羽以上の食鳥処理場（厚生労働省が公表する「と畜・食鳥検査等に関する実態調査」の食鳥 […]
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月21日 keimei 行政 悪臭関連が全体の52・２％令和元年の畜産経営苦情 苦情発生率は横ばい傾向 農林水産省生産局畜産部畜産振興課は令和元年の畜産経営に起因する苦情発生状況を公表した。同年7月1日までの1年間に自治体などに届けられたもの。それによると苦情発生戸数は1491戸で、前年に比べ11戸 […]
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月21日 keimei 鶏肉 鶏肉13.2％増、鶏卵10.5％増 3月家計調査・購入量 総務省統計局は5月8日、令和2年3月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛によって〝巣ごもり需要〟が高まり、購入量が増加した項目が多かった。 全国1世帯（世帯人員＝2.96人）当たりの鶏肉 […]
2020年5月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月13日 keimei 鶏肉 鶏肉18.1％増、調製品0.4％増 凍結全卵・卵黄が増加 3月輸入 財務省は2020年3月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比18.1％増の4万6695トンで、このうちブラジルは15.7％増の3万3848トン、タイは30.6％増の1万1427トン、アメリカ […]
2020年5月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月13日 keimei 団体 採卵用めす12.4％増、ブロイラー用0.3％減 3月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は4月30日、令和2年3月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー27場、ブロイラー65場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ12 […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 keimei 鶏肉 鶏肉0.4％増、鶏卵11.2％増 2月の家計調査・購入量 総務省統計局は4月7日、令和2年2月分の家計調査結果を公表した。今年はうるう年で、2月は通常の年より1日多いことや、新型コロナウイルスの感染拡大で内食需要が高まり、購入量が増加した項目が多かった。 全国1世帯（世帯人員＝ […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月8日 keimei 鶏肉 2月輸入 鶏肉5.9％増、調製品減少 加工卵は凍結卵黄を除き減少 財務省は2020年2月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比5.9％増の4万3919トンで、このうちブラジルは横ばいの3万2131トン、タイは25.4％増の1万505トン、アメリカは19.2 […]
