日本ハム（株）（藤井良清社長－本社・大阪市）は１月１１、１２の両日、東京・有明の東京ビッグサイトで「第２５回日本ハムグループ商品・販促ご説明会」を開いた。同説明会は大阪、名古屋、福岡、札幌、高松の全国６会場で、２月２８日 […]

政府は去る１２月２４日、平成１９年度予算案を決めた。農林水産省の生産局予算では、鶏卵価格安定対策事業が１２億４９００万円（１８年度比７％減）、飼料穀物備蓄対策事業が４１億８８００万円（同４％減）となった。消費・安全局では […]

平成１８年の卵価（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ基準値平均）は、９年ぶりに２００円台乗せとなった１７年に比べ２０円程度下回ったものの、年間では１８３円と、まずまずの水準となった。では平成１９年はどうか。配合飼料価格が１月から大幅 […]

平成１８年の食鳥相場（日経・東京加重）は、国産の生産の伸びと、鶏肉や調製品の輸入増加によって、春先から秋口にかけて需給が失調したため、コスト割れ状態が長く続き、年間ではもも肉加重で５５３円、むね肉加重で２１６円、もも・む […]

茨城県養鶏協会（田中康弘会長）は１２月５日、鳥インフルエンザによって殺処分された約５８０万羽の鶏の供養祭を、水戸市の三の丸ホテルで執り行なった。供養祭には、同協会の会員ら関係者約４０人が出席。神主による祝詞奏上などの後、 […]

年間約５６０万羽の成鶏を処理・加工し、『ＴＡＫＡＩのマザーチキン』で知られる（株）高井産業（青木大二郎社長－本社・茨城県結城郡八千代町）は、９月末に本社工場の中抜きラインを、メイン社製では国内で初のレイヤー・種鶏兼用のシ […]

全国の優れたイベントを表彰している（社）日本イベント産業振興協会（東京都千代田区一番町１３、経済産業省が所管）は１１月２７日、今年から設けた日本イベント大賞の「製作賞」に、『第１回日本たまごかけごはんシンポジウム』を主催 […]

日清丸紅飼料（株）（山西啓士社長－本社・東京）は、家畜や養殖魚の健康のためにハーブを配合した飼料を開発し、ハーブを含む飼料を与えて肉質を改善したブランド畜水産物を開発、販売事業を展開している。このハーブ事業が今年で１０周 […]

米国のファイザー社は１１月１５日、同社のアニマルヘルス部門が鶏用ワクチンの卵内接種システム「イノボジェクト」を開発したエンブレックス社を買収すると発表した。ファイザー社は、２００７年第１四半期までにエンブレックス社の全株 […]

イセ食品グループの鶏卵生産拠点として建設していた（有）伊勢農場（伊勢彦信社長－三重県伊賀市諏訪字千谷２６００）の農場とＧＰ工場が完成したことから１１月１７日、同農場に関係者を招いて披露するとともに、記念祝賀会を開催した。 […]