（社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は、７月１２日にレイヤー、１３日にブロイラーの素ひな計画生産検討会を開いた。今年６月時点の調査羽数から推計した平成２３年の種鶏導入計画は、レイヤー種鶏が１０９万９０００羽（前年比１４ […]

平成２３年のブロイラー種鶏の導入計画羽数は、５７の孵卵場からの調査で５０８万８０３８羽、前年比４．３％増となった。すべての地域が増加の予想で、最も伸び率が高い中国四国は１７．６％（１０万７２００羽）増、次いで九州３．２％ […]

東京電力の福島第１原子力発電所から放出された放射性物質による農畜水産物の汚染が心配されている。畜産物では当初、汚染された牧草を食べた福島の原乳などで暫定規制値を超えていたため、出荷制限措置が取られ、農林水産省は汚染したと […]

内閣府の消費者委員会は、加工食品の原料原産地表示拡大の進め方を検討してきたが、７月６日の最終調査報告書では結論を先送りし、消費者庁で平成２４年度中の提出を目指している、食品表示に関する一元的な法体系の議論の中で、原料原産 […]

３月１１日の東日本大震災と大津波で、大船渡市と陸前高田市の工場が壊滅的な被害を受けた（株）アマタケ（甘竹秀企社長―本社・岩手県大船渡市盛町字二本枠５）は７月１日、本社大船渡工場で復興式を行ない、震災から１１２日ぶりに「南 […]

（社）日本養鶏協会は、平成２３年度の鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の６月の標準取引価格が１８１円９４銭で、標準取引価格の１８３円を１円０６銭下回ったため、その９割に当たる０．９５４円の補てんになると発表 […]

（社）中央畜産会は、このほど平成２２年２月１日現在の家畜改良関係資料をまとめた。鶏関係では、入卵能力で集計した孵化場は１３８戸で、前年に比べ１戸増加した（登録孵化場は５戸減の１２０戸）。このうち、レイヤー専用孵化場は３３ […]

平成２２年２月１日現在の種鶏業者数は５７８戸で前年に比べ４７戸増加し、種鶏羽数は１８４２万１１１５羽で１４２万６５６９羽増加した。このうち卵用種鶏のみ飼養は１７０戸（前年比１戸減）、種鶏羽数は４０４万９５０５羽（７６万４ […]

兵庫県は毎年、県政の発展や公共の福祉増進に貢献した功労者に『兵庫県功労賞』を授与しているが、５月１８日に神戸市の兵庫県会館で開催された授賞式で印南養鶏農協の松尾邦光組合長が『兵庫県功労賞』を受賞した。印南養鶏農協は鶏卵・ […]

食品安全委員会は、２００４年３月１１日以来、高病原性鳥インフルエンザに関連して、「家きん卵、家きん肉を食べることにより、鳥インフルエンザウイルスが人に感染することは世界的にも報告されていません」として、鶏肉や鶏卵の安全性 […]