2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 鶏肉 スープ工場の建設へ 十文字チキンカンパニーと丸善食品工業が業務提携 鶏肉インテ大手の㈱十文字チキンカンパニー（十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市石切所字火行塚25）と、自然素材にこだわった調味料を製造販売する丸善食品工業㈱（竹本博則社長―本社・東京都板橋区成増1-30-13）のジョイント […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 告知 9月21日に姫路で地鶏銘柄鶏セミナー 日本食鳥協会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は9月21日午後1時から、兵庫県姫路市の姫路・西はりま地場産業センターじばさんびる9階で「地鶏銘柄鶏セミナー」を開く。 セミナーでは、（独）家畜改良センター兵庫牧場の池内豊場長が「地鶏・ […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 衛生 29年度のAI防疫対応で大臣感謝状 農林水産省は8月8日、平成29年度に国内で発生した高病原性鳥インフルエンザの防疫対応（香川県の1件）に協力した団体や企業に、農林水産大臣感謝状を贈ったと発表した。 団体や企業が行なった主な支援は、車両消毒、防疫資材の送付 […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 鶏肉 鮒忠『焼き鳥の日』 チャリティー販売で国産の魅力ＰＲ ㈱鮒忠（本社・東京）は８月10日、第12回『焼き鳥の日』イベントを5店舗で催し、新鮮な国産チキンを使って炭火で焼いた焼き鳥を、多くの消費者が楽しんだ。 恒例の〝お持ち帰り用焼き鳥チャリティー販売〟は、今年は改装中の浅草本 […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月27日 keimei 鶏卵 卵母ちゃんも鶏卵消費をＰＲ 日本養鶏協会 11月5日「いいたまごの日」のＰＲキャラクター『卵母（たまも）ちゃん』が、フェイスブックページ「卵母ちゃんの部屋」で、卵の魅力を次々と紹介している。 『卵母ちゃん』は、日本養鶏協会が2010年に制定した11月5日「いいた […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 鶏肉 福島産の食材をＰＲ ふくしまプライド。食材博 福島県（内堀雅雄知事）と県内の食品企業、農家、漁業者による『ふくしまプライド。食材博～旬の農林水産物・試食商談会～』が7月19日に東京都目黒区のウェスティンホテル東京で開催された。 これまでも県産食材の魅力や、それらが食 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 こども霞が関見学デーでたまごの魅力をＰＲ 日本卵業協会などが参加 東京・霞が関の各中央省庁は8月1、2の両日、恒例の『こども霞が関見学デー』を開いた。農林水産省でも職員や食品関連企業、農業団体の関係者らが、安全でおいしい食品をつくるための様々な取り組みや、農業の役割などを紹介した。 食 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 衛生 郡単位への縮小を了承 米国のＨＰＡＩ発生時の輸入停止区域 家きん疾病小委員会 農林水産省は7月9日、食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会の家きん疾病小委員会（委員長＝伊藤壽啓鳥取大学教授）を開き、これまで米国で高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）が発生した際に適用していた州単位のゾーニングを、今 […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 たまニコＡＧＡＩＮ 来客数5万6000人に 5月末にゴールした「たまニコＡＧＡＩＮ2018日本縦断チャリリレー」の実行委員会は、このほど全国47都道府県でのイベント実施状況を集計した結果、タスキをつないだチャリダーは合計460人、イベント運営に参加した鶏卵業界人は […]
2018年8月11日 / 最終更新日時 : 2018年8月8日 keimei 鶏肉 ブロイラー処理羽数1.9％増 平成29年度の食鳥検査 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課は7月19日、「平成29年度と畜・食鳥検査等に関する実態調査」結果をまとめた。 29年度（29年4月～30年3月）の食鳥検査による食鳥処理羽数は、前年度（7億8938万5082羽） […]
