2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 団体 26回目の「こっこちゃんフェア」 岡山県養鶏協会が池田動物園で 岡山県産の鶏卵と鶏肉の消費拡大を図ろうと、岡山県養鶏協会（安原健二会長）は11月10日、岡山市北区京山の池田動物園（池田厚子社長）内で、今年で26回目となる恒例の「こっこちゃんフェア～2018おかやまエッグ＆チキン」を開 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏肉 食鳥協がミツカンに感謝状 ＣＭなどを通じて消費拡大に貢献 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は10月29日、主力商品「味ぽん」のテレビＣＭなどを通じて国産チキンの消費拡大に貢献している㈱Ｍｉｚｋａｎ（ミツカン、吉永智征社長兼ＣＥＯ―本社・愛知県半田市）に感謝状を贈呈した。 ミツ […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏肉 全鳥連青年部が全国大会 チキン消費拡大の取り組みなど紹介 全国食鳥肉販売業生活衛生同業組合連合会（全鳥連、新井眞一会長）の青年部は10月27日、東京都台東区の台東区民会館で平成30年度の全国大会を開き、神奈川、愛知、埼玉、京都、大阪、香川、福岡、徳島、東京などの各都府県から多数 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏肉 学校給食事業10周年 岩手県チキン協同組合が交流会 岩手県チキン協同組合（理事長＝小山征男㈱オヤマ社長）は10月29日の「岩手とり肉の日」に、盛岡市立太田小学校（石川耕司校長）で学校給食10周年交流会を実施した。 同組合は、岩手県産のチキンが全国に誇れる地域の素晴らしい食 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏肉 医師推奨意向確認済み商品に ニチレイフレッシュの『亜麻仁の恵み』 ㈱ニチレイフレッシュ（金子義史社長―本社・東京都中央区）は10月から、飼料に亜麻仁（亜麻の種子）由来の成分を配合して生産する食肉『亜麻仁の恵み』シリーズを〝医師の推奨意向確認済み〟の商品として販売している。 同シリーズの […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei ニュース 9月輸入 鶏肉は4万トン台に減少、鶏卵輸出は増加続く 財務省は2018年9月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比27.3％減の4万261トンで、前月の5万トン台から1万トン以上減少。このうちブラジルは33.1％減の2万7265トン、タイは9. […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei ニュース 9月え付け 採卵用は1.3％減、ブロイラー用も2.7％減 （一社）日本種鶏孵卵協会は10月31日、平成30年9月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー68場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei 鶏卵 卵を使った限定メニュー販売継続 外食・中食市場 今年の秋冬も外食・中食市場には卵を使った期間限定メニューが次々と登場している。 本紙でもマクドナルド、丸亀製麺、すき家、なか卯など大手外食チェーンの商品を紹介してきたが、10月9日には牛丼チェーンの松屋（9月時点959店 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏卵 長野で養鶏研究大会 日本養鶏協会関東甲信越地域協 （一社）日本養鶏協会の関東甲信越地域協議会（鈴木憲一会長〈㈲スズキファーム社長〉）は10月25、26の両日、長野県千曲市の戸倉上山田温泉『ホテル圓山荘』で養鶏研究大会を盛大に開いた。各県の養鶏協会や養鶏部会が毎年持ち回り […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 keimei 鶏卵 イセ食品と東大附属牧場の共同研究試験鶏舎が完成 イセ食品㈱（佐藤七夫社長―東京本部・東京都千代田区）と東京大学大学院農学生命科学研究科附属牧場（略称・東大附属牧場、牧場長＝桑原正貴教授、茨城県笠間市）は今年2月に、採卵鶏の生産性と鶏卵の品質向上を目指し、次世代養鶏技術 […]
