2019年4月25日 / 最終更新日時 : 2019年4月23日 keimei 告知 6月に養鶏セミナー開催 ヘンドリックス社が東京、名古屋、鹿児島で 採卵鶏の育種改良を行なうヘンドリックス・ジェネティックス社(本社・オランダ、ボックスミア)は、6月18日に東京都港区のホテルアジュール竹芝、19日に名古屋市中村区のキャッスルプラザ名古屋、20日に鹿児島市のパレスイン鹿児 […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 団体 農場HACCP 14農場を認証 (公社)中央畜産会は3月27日、認証審査申請のあった14農場について、「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み(農場HACCP)認証基準」に適合しているとして認証した。 このうち養鶏関係は、採卵鶏ではJAうすきたまご […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 団体 2019年度の出荷計画羽数は2.5%増 ブロイラー主要産地 鹿児島2.1%増、宮崎3.1%増、岩手・青森2.3%増 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は4月3日、東京都港区の浜松町東京會舘で2018(平成30)年度第2回主要産地協議会(議長=江夏弘行㈱ジャパンファーム執行役員チキ […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 団体 認定小規模食鳥処理場のための「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の手引書」公表 厚生労働省は3月20日、(一社)日本食鳥協会が策定を進めてきた「認定小規模食鳥処理場のためのHACCPの考え方を取り入れた衛生管理の手引書」を、同省ホームページで公開した。 食鳥協の会員や専門家らが協力し、同省の「食品衛 […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 鶏肉 殻付卵681トン輸出 輸入は鶏肉が減少、鶏卵は軒並み増加 2月輸出入 財務省は2019年2月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比11.2%減の4万1464トンで、このうちブラジルは7.8%減の3万2090トン、タイは21.0%減の8380トン。鶏肉調製品は4 […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 種鶏孵卵 採卵用8.2%減、ブロイラー用2.3%増 2月え付け (一社)日本種鶏孵卵協会は3月29日、2019(平成31)年2月分の鶏ひなふ化羽数調査結果(レイヤー30場、ブロイラー68場が回答)を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数(え付け羽数も同じ)は前年 […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 鶏卵 生活クラブが「平飼いたまご」取り扱い 生活クラブ生協連合会(略称・生活クラブ、本部・東京都新宿区)は、4月1日から「平飼いたまご」の取り扱いを東京以外でも始めた。4月1日以降の取り組みエリアは東京、神奈川、埼玉、長野、茨城、栃木、群馬、ふくしま、庄内、福祉ク […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 鶏卵 エッグドリーム九州を設立 イセ食品と豊田通商 イセ食品㈱(伊勢彦信会長)と豊田通商㈱(貸谷伊知郎社長・CEO)は3月1日、福岡県福津市に鶏卵事業会社「株式会社エッグドリーム九州」を設立した。資本金は3億円で、出資比率はイセ食品65%、豊田通商35%。代表取締役は木下 […]
2019年4月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月2日 keimei 行政 2018年の食中毒は事件数、患者数とも増加 アニサキス1位、カンピロ2位に 厚生労働省は3月13日、東京都港区のTKP新橋カンファレンスセンターで薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒部会(部会長=五十君靜信東京農業大学教授)を開き、2018(平成30)年の食中 […]
2019年4月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月2日 keimei 行政 鶏卵1位は小美玉市、ブロイラー1位は二戸市 2017年市町村別養鶏産出額 農林水産省は3月19日、2017(平成29)年の市町村別農業産出額(推計、農林業センサス結果など活用)を公表した。 養鶏の産出額が多い市町村は、①岩手県二戸市221億5000万円②鹿児島県大崎町216億5000万円③宮崎 […]