2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 鶏肉 卵、食鳥関係の出展者30社超が一押し商品PR アグリフードEXPO 国産食品に特化した展示商談会『第14回アグリフードEXPO東京2019』（主催・㈱日本政策金融公庫）が8月21、22の両日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれ、食品バイヤーらが来場してにぎわった。 今回は来年の東京五 […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei たまニコ 三ツ星タマリエ検定名古屋会場を実施 九州でも実施予定 （一社）日本卵業協会（米山大介会長）は7月20日、名古屋市のイオンコンパス名古屋笹島会議室で、2019年度第2回『三ツ星タマリエ検定』を開催した。 鶏卵業界関係者や、卵が好きな一般の消費者らが多数参加し、あらかじめ配布さ […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 告知 11月1日に秋季全国鶏病技術研修会 鶏病研究会 鶏病研究会（磯部尚理事長―茨城県つくば市観音寺1-21-7）は、11月1日に、福島市春日町の福島県文化センター（とうほう・みんなの文化センター）で、「養鶏場での災害対応ならびに疾病対策」をテーマに、2019年度秋季全国鶏 […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 告知 10月15日に東京で飼料畜産セミナー 日本ニュートリションなど3社合同で 日本ニュートリション㈱（本社・東京都港区、略称・JNC）は10月15日午前10時から、東京都文京区のベルサール飯田橋ファーストで、伊藤忠商事㈱とBiomin（バイオミン）社と共同で「伊藤忠・JNC・Biomin飼料畜産セ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 衛生 採卵鶏3農場を 農場HACCP認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は8月8日、認証審査申請のあった8農場について「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み（農場HACCP）認証基準」に適合しているとして認証した。 このうち養鶏関係は、採卵鶏の㈲都路ファーム馬立農場（ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 団体 鶏卵の表示と品質を調査 中央鶏卵規格取引協 中央鶏卵規格取引協議会（事務局＝（一社）日本養鶏協会内）は8月2日、東京都中央区の馬事畜産会館で市販パック卵の表示書・品質調査を実施した【写真右】。 検査員らが関東の小売店でMサイズ56パック、Lサイズ70パックの計12 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 鮒忠『焼き鳥の日』 恒例のチャリティー販売 浅草花川戸店と神楽坂店で 100人近い行列も ㈱鮒忠（本社・東京）は8月10日、第13回『焼き鳥の日』イベントを5店舗で催した。新鮮な国産チキンを使って、炭火で焼いた焼き鳥をチャリティー価格で提供し、多くの消費者に喜ばれ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 鶏肉5.2％増、鶏卵1.2％増 6月家計調査 総務省統計局は8月6日、2019（令和元）年6月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.97人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比5.2％増の1.437キロ（1人当たりは5.2％増の484グラム）、支出金額 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月26日 keimei 行政 全国加重平均額は901円 最低賃金の改定額 東京、神奈川は全国初の1000円超え 厚生労働省は、7月31日に厚生労働大臣諮問機関の中央最低賃金審査会が示した「令和元年度地域別最低賃金額改定の目安について」などを参考に、各地方最低賃金審査会で調査・審議した結果を8月 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月26日 keimei 種鶏孵卵 イロトリドリ設立 山形種鶏場がブロイラー部門を分社化 ㈱山形種鶏場（山形哲也社長―本社・福岡県福岡県遠賀郡岡垣町中央台2-9-16）は、業務の多様化に伴い、ブロイラー部門を分社化し、7月11日付で「株式会社イロトリドリ」を設立した。代表取締役は山形種鶏場の山形圭紀常務が兼務 […]
