2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 飼料 検査可能なカビ毒を5種追加 オルテックの『37+』プログラム 機能性飼料原料や有機ミネラル、プレミックス、飼料の製造や加工を手掛けるオルテック(マーク・ライオンズ社長兼CEO)が米国ケンタッキー州レキシントンとアイルランド・ダンボインにあるラボで実施するカビ毒検査『37+』プログラ […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 鶏卵 乾燥卵のスイーツ・ベーカリーシェフコンテスト アメリカ家禽鶏卵輸出協会 高度な製菓・製パン技術生かした作品が受賞 アメリカ家禽鶏卵輸出協会(天野いず美駐日代表)とアメリカン・エッグ・ボード(AEB)は9月24日、東京都港区の東京ガス業務用厨房ショールーム「厨BO!SHIODOME」で第5回「 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 鶏肉 『から揚げ強化月間』出陣式 日本唐揚協会、食鳥協も協力 (一社)日本唐揚協会(やすひさてっぺい会長兼理事長)は9月30日、東京都目黒区のホテル雅叙園東京で『から揚げ強化月間』(10月1~31日)を広くPRするための出陣式を行なった。 やすひさ会長が、集まったメディア関係者ら約 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 飼料 第3世代のフィターゼ製品(消化酵素)『ロノザイムHiPhos』を新発売 DSMが飼料技術セミナー DSM㈱(丸山和則社長―本社・東京都港区)のアニマルニュートリション本部は10月1日、東京都千代田区のフクラシア丸の内オアゾホールAで、新世代フィターゼ『ロノザイムHiPhos』新発売記念の飼料技術セミナーを開いた。 主 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 衛生 KMバイオロジクスの菊池研究所、合志事業所を視察 都丸養鶏研究会 都丸養鶏研究会(都丸雄一会長―事務局・㈱トマル内)は9月10日に秋季視察研修旅行を実施し、KMバイオロジクス㈱(永里敏秋社長―本社・熊本市北区)の菊池研究所(熊本県菊池市旭志川辺1314-1)と合志事業所(熊本県合志市栄 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 衛生 農場HACCP認証 300農場を超える 農林水産省は9月25日、農場HACCP認証機関の(公社)中央畜産会とエス・エム・シー㈱が認証してきた農場HACCPの認証農場が、9月20日時点で合計307農場になったと公表した。 中央畜産会は9月20日に採卵鶏の㈱秀鶏園 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 種鶏孵卵 鶏改良推進中央協議会を開く 家畜改良センター岡崎牧場 (独)家畜改良センター岡崎牧場(山本洋一場長)は9月19、20の両日、愛知県岡崎市の自然科学研究機構岡崎コンファレンスセンターで令和元年度「鶏改良推進中央協議会」と「地鶏・国産鶏種普及促進ネットワーク会議」を開き、各都道 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 鶏肉 毎年10月は「から揚げ強化月間」 日本唐揚協会が関連イベント実施 (一社)日本唐揚協会(やすひさてっぺい会長兼理事長)は、10月1日から1か月間、全国のから揚げ専門店やカラアゲニスト(から揚げの魅力を広く発信する会員。2019年4月現在で約13万人)、賛同企業・団体とともに、から揚げの […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 鶏肉 地鶏セミナーを開催 日本食鳥協会がおいしさなどを説明 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は9月20日、愛知県岡崎市の自然科学研究機構岡崎コンファレンスセンターで「地鶏セミナー」を開き、全国の関係者ら約100人が出席した【写真右】。 近年輸出が増えている香港から招いた視察団へ […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 種鶏孵卵 日本チャンキー協会が技術ゼミ 高い種鶏成績、ブロイラーの商品化率も増加 日本チャンキー協会(会長=吉原洋明日本ホワイトファーム㈱社長)は9月11、12の両日、仙台市のホテルメルパルク仙台で第109回技術ゼミナールを開き、会員企業や団体の飼養管理担当者 […]