2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏卵 卵質検査と研修講演会を開く 関西鶏卵流通協議会 関西鶏卵流通協議会（宮﨑宏治会長）は7月19日、大阪市浪速区の難波市民学習センターで卵質検査と研修講演会を開いた。 あいさつした宮﨑会長（日興鶏卵荷受㈱社長）は、大阪北部地震、西日本豪雨と立て続けに発生した災害の被災者へ […]
2018年8月1日 / 最終更新日時 : 2018年8月1日 keimei 速報 7月の鶏卵価格差補てん7.101円 （一社）日本養鶏協会は8月1日、鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の7月の標準取引価格が177円11銭で、補てん基準価格（185円）を下回ったため、補てん金支払いは差額の9割に相当する１キロ当たり7.101 […]
2018年8月1日 / 最終更新日時 : 2018年8月1日 keimei 速報 7月の相場 鶏卵173円、もも肉548円、むね肉265円 7月の鶏卵相場（東京Ｍ）の月間平均は前年比17円安の173円（前月比では8円高）、食鳥相場（日経・東京）のもも肉は同37円安の548円（前月比では15円安）、むね肉は同62円安の265円（前月比では6円安）となった。
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 成鶏更新・空舎延長事業の処理は113万羽 6月30日現在 （一社）日本養鶏協会は、６月30日現在の成鶏更新・空舎延長事業の出荷羽数は113万4021羽、処理羽数は112万6965羽になったと公表。事業は6月25日で停止したが、申請済は30日後の7月24日まで認めるため、羽数は増 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 今年上期の鶏卵需給と下期の見通し 今年前半の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご東京Ｍ加重平均）は、年初から前年を下回り、3月以降に急落。4月23日には5年ぶりに成鶏更新・空舎延長事業が発動され、約2か月後の6月25日に同事業の発動は停止したものの、1～6月の平均卵 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 ゲノム編集技術で有用たんぱく質を大量に含む卵を産む鶏を開発 産総研と農研機構 産業技術総合研究所（産総研、中鉢良治理事長）バイオメディカル研究部門先端ゲノムデザイン研究グループの大石勲研究グループ長は7月9日、農研機構畜産研究部門の田上貴寛上級研究員らと共同で、医薬品などに使われる有用なたんぱく質 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 たまごニコニコ大作戦ＰＲ動画公開中！ 「たまニコＡＧＡＩＮ2018～日本縦断チャリリレー～」のエリアリーダーを務めた全国6人の鶏卵業界人が、毎日2個以上の鶏卵消費をアピールする動画「たまごニコニコ大作戦！ ー TWO EGGS PROJECT」（https: […]
2018年7月15日 / 最終更新日時 : 2018年7月17日 keimei 鶏卵 成鶏めすは2.2％増の1億3904万羽 畜産統計 10万羽以上層 戸数で16.7％、羽数で75.2％ 農林水産省は7月3日、平成30年2月1日現在の畜産統計を公表した。 採卵鶏（種鶏のみを除く、1000羽以上のひな・成鶏）の飼養戸数は、飼料価格の高止まりや後継者不足によ […]
2018年7月15日 / 最終更新日時 : 2018年7月17日 keimei 衛生 畜産製品にも表示可能に 農場ＨＡＣＣＰの認証マーク （公社）中央畜産会は7月4日から、農場ＨＡＣＣＰ認証農場で生産した畜産製品に、農場ＨＡＣＣＰ認証マークを表示できるようにした【写真右】。 認証マークは、これまで取得農場の看板や施設、名刺やホームページ、広告、売り場での掲 […]
2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2018年7月4日 keimei 鶏卵 成鶏更新・空舎延長事業 6月25日で発動停止 10万羽以上層の補てん復活 国の補助を受けて（一社）日本養鶏協会が実施している鶏卵生産者経営安定対策事業の『成鶏更新・空舎延長事業』は、今年4月23日に標準取引価格が安定基準価格（163円）を下回って平成25年以来、5年 […]
