2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 鶏肉 入賞100産品決定 フード・アクション・ニッポン アワード 地域の農林水産物や食文化の魅力を生かした産品を発掘する「フード・アクション・ニッポン アワード2019」（主催・農林水産省）の入賞100産品がこのほど決まった。 11回目となる今年度のテーマは「日本の産品と出会い、〝あな […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 国際 米オレゴン州ケージ禁止へ 2024年に施行 米国オレゴン州のケイト・ブラウン州知事は8月9日、同州議会で可決された「上院1019法案」に署名し、同州法の発効が確定した。 同州法では要旨、「オレゴン州で生産・販売される卵や加工卵は2024年以降、爪とぎや止まり木、ネ […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 鶏卵 外食、コンビニの卵メニュー 相場上昇の力に 8月の鶏卵標準取引価格は成鶏更新・空舎延長事業が発動する安定基準価格（163円）を下回ったものの、相場は大玉を中心に徐々に値上がりし、西高東低の展開となった。猛暑による供給減や、スーパーの特売需要、牛丼チェーンの卵付き商 […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 団体 アート、レシピ部門でグランプリ表彰 第21回ハッピーイースター卵あそびコンテスト イセ文化財団とハッピーイースター卵あそびコンテスト実行委員会（伊勢彦信代表―東京都千代田区）は8月17日、東京都千代田区の東京交通会館・グリーンルームで「第21回ハッピーイースター卵あそびコンテスト」表彰式を開いた。 同 […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 団体 宮崎県養鶏農協が「第5回学生たまご料理コンテスト」 地元野菜とせせり使った作品が優勝 宮崎県養鶏農業協同組合（赤木紀元組合長）の青年部（今村彰亨部会長）と、（一社）宮崎県養鶏協会（吉原洋明会長）は8月8日、宮崎市大塚町の宮崎調理製菓専門学校で『第5回学生たまご料理コンテス […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 団体 日本シュリンク包装卵協会が研修会 日本シュリンク包装卵協会（略称・JSA、事務局・丸紅エッグ㈱内）は7月31日、東京都中央区のクアトロ室町ビルで『第13回JSA研修会』を開き、会員や賛助会員ら40人が参加した。 北野英明会長（丸紅エッグ㈱社長）のあいさつ […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 団体 全国畜産縦断いきいきネットワークが大会 「女（ひと）と男（ひと）ですすむ経営参画～ともに歩みだそう、新しい時代へ～」テーマに 畜産業界の女性でつくる全国畜産縦断いきいきネットワーク（事務局・〈公社〉中央畜産会内）は8月22日、東京都中央区のTKP東京駅日本橋カ […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei 鶏肉 卵、食鳥関係の出展者30社超が一押し商品PR アグリフードEXPO 国産食品に特化した展示商談会『第14回アグリフードEXPO東京2019』（主催・㈱日本政策金融公庫）が8月21、22の両日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれ、食品バイヤーらが来場してにぎわった。 今回は来年の東京五 […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 keimei たまニコ 三ツ星タマリエ検定名古屋会場を実施 九州でも実施予定 （一社）日本卵業協会（米山大介会長）は7月20日、名古屋市のイオンコンパス名古屋笹島会議室で、2019年度第2回『三ツ星タマリエ検定』を開催した。 鶏卵業界関係者や、卵が好きな一般の消費者らが多数参加し、あらかじめ配布さ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 鶏卵96％、鶏肉64％は前年度と同じ 食料自給率 平成30年度のカロリーベース自給率は最低の37％ 農林水産省が8月6日に公表した平成30（2018）年度のカロリーベース（供給熱量ベース）の食料自給率は前年度比1ポイント減の37％で、冷夏で米が記録的な不作だった平成5（ […]
