2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 鶏肉 鶏肉3.4％増、鶏卵0.9％減 1月家計調査 総務省統計局は3月8日、2019（平成31）年1月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比3.4％増の1.429㌔（1人当たりは3.4％増の480㌘）、支出金額は3 […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 衛生 全検査羽数は1.4％増 平成29年度の食鳥検査 処理禁止の多い要因は削痩・発育不良など 厚生労働省が公表した平成29年度乳肉関係統計資料によると、29年度の食鳥検査羽数の合計は前年度比1.4％増の7億8065万1061羽であった。このうち、ブロイラーは1.6％増の6億 […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 告知 たまご券を応募者全員にプレゼント 伊藤ハムの朝ハムキャンペーン 伊藤ハム㈱（本社・兵庫県西宮市）は「朝のフレッシュ『朝ハムで笑顔の食卓キャンペーン』」を3月15日から6月30日（当日消印有効）まで実施している。 「絶対もらえる！コース」（対象商品に付いている朝のフレッシュマーク6枚） […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 国際 にぎわうVIVアジア展 日本企業も多数出展 世界から約1250社 アジア最大級の畜産展示会「VIVアジア展」が3月13日から15日まで、タイ・バンコクのバンコク国際貿易展示場（BITEC）で開催され、世界100か国以上の畜産関係者が来場した。展示面積は、BITEC […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 鶏肉 農事用有圧換気扇60センチ〈角形〉 DCブラシレスモータ搭載機 ソーワテクニカ 三菱電機グループの㈱ソーワテクニカ（角庄司社長―本社・岐阜県中津川市茄子川中垣外1646-45）は、4月1日に「農事用有圧換気扇60センチメートル角形タイプ〈DCブラシレスモータ搭載〉」を新発売する。 消費電力（電気代） […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 行政 食品営業の許可業種を整理 液卵製造業も対象業種 パブリックコメント募集へ 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課は2月28日、東京都港区のTKP赤坂駅カンファレンスセンターで第15回「食品の営業規制に関する検討会」（座長＝五十君靜信東京農大教授、委員12人）を開き、 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 行政 家計消費は前年と同じ40％ 平成29年の鶏肉消費構成割合 農林水産省は3月6日、平成29年の食肉消費構成割合をまとめた。 29年の鶏肉の消費構成割合は28年と同じで、家計消費（内食）が40％、加工仕向けが7％、その他（外食、中食など）が53％。昭和50年の鶏肉の消費構成割合は、 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 鶏肉 10周年で「スーパー 総菜部門」を新設 からあげグランプリ （一社）日本唐揚協会（やすひさてっぺい会長兼理事長）は〝日本で一番うまいから揚げ屋さん〟を決める「からあげグランプリ」が今年で10周年を迎えることから、新たなカテゴリー「スーパー総菜部門」を新設。このほど東京と大阪で試食 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 鶏肉 「菜彩鶏の日」に感謝キャンペーン 十文字チキンカンパニー ㈱十文字チキンカンパニー（十文字保雄社長ー本社・岩手県二戸市）は3月1日の「菜彩鶏の日」に「菜彩鶏ご愛顧感謝キャンペーン」を実施した。 東京・銀座の岩手県アンテナショップ「いわて銀河プラザ」では、二戸市特産品開発推進協議 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 鶏肉 ジャパンファーム、ときめきファームを吸収合併へ 三菱商事のグループ企業として、チキンの生産・処理・加工・販売に加え、養豚の一貫生産を中心とした食肉事業や、鶏ふんを利用したバイオマスエネルギーの研究・開発にも力を入れている㈱ジャパンファーム（山中達也社長―本社・鹿児島県 […]
