2019年2月1日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 keimei 速報 1月の相場 鶏卵121円、もも肉648円、むね肉271円 1月の鶏卵相場（東京Ｍ）の月間平均は前年比38円安の121円（前月比では67円安）、食鳥相場（日経・東京）のもも肉は前年比25円安の648円（前月比では29円高）、むね肉は前年比41円安の271円（前月比では9円安）とな […]
2019年1月31日 / 最終更新日時 : 2019年1月31日 keimei 告知 家畜福祉学寄附講座シンポジウムを開催 2月28日に帝京科学大学千住キャンパス 帝京科学大学家畜福祉学寄附講座は2月28日午後1時30分から、東京都足立区の同大学千住キャンパス本館1311教室で「家畜福祉学寄附講座シンポジウム―黎明期の家畜福祉学を牽引した研究者たち―」（共催・動物福祉研究会）を開く […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 鶏卵生産者経営安定対策事業は49億円 平成31年度農水省予算案 食鳥・鶏卵の流通合理化も支援 政府は12月21日、平成30年度第2次補正予算案と31年度予算案を閣議決定した。農林水産省の31年度予算案のうち「鶏卵生産者経営安定対策事業」は30年度と同額の48億6200万円で、鶏卵価格 […]
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年1月28日 keimei 鶏肉 鮒忠 雑誌『dancyu』の福島復興応援企画で川俣シャモの特別メニュー 鮒忠 銀座中央通り店で３月31日まで提供 ㈱鮒忠（根本修社長―本社・東京都台東区）は雑誌『dancyu』2月号（1月5日発売）による福島復興応援企画に賛同し、福島県の地鶏『川俣シャモ』を使用した特別メニューを、鮒忠銀座中 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 養鶏は3.2％増の9031億円 平成29年農業産出額 鶏卵5278億円、食鶏3753億円 農林水産省が12月25日に公表した平成29（2017）年の農業総産出額は、米の需要に応じて生産が推進されたため、前年を0.8％上回る9兆2742億円となり、平成12年以降で最も高い水準 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 農水省消費・安全局予算案 家畜衛生、畜産物安全対策など 農林水産省の平成31年度予算案のうち、消費・安全局の家畜衛生関連の主なものは次の通り。 「家畜衛生等総合対策」は53億3900万円（30年度55億300万円）。口蹄疫や高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）など家畜伝染性疾 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 厚労省予算案 食の安全・安心対策など 厚生労働省は12月21日、2019（平成31）年度の予算案を公表した。一般会計は32兆351億円で、前年度予算から2.9％増えた。 『食の安全・安心の確保など』は147億円（30年度136億円）。 このうち「残留農薬・食 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 鶏卵1位は茨城県、ブロイラー1位は宮崎県 都道府県別の農業産出額 平成29年の都道府県別産出額の1位は北海道の1兆2762億円、2位は鹿児島県の5000億円、3位は茨城県の4967億円、4位は千葉県の4700億円、5位は宮崎県の3524億円の順となった。 農畜産物別産出額の1位は米、2 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉 11月輸入 鶏肉調製品5万トン台、鶏卵関係は軒並み減 財務省は2018年11月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比24.3％減の4万3179トン。このうちブラジルは27.2％減の3万840トン、タイは10.6％減の1万559トン。鶏肉調製品は […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉 鶏肉1.2％増、鶏卵0.2％増 11月家計調査 総務省統計局は1月11日、平成30年11月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.2％増の1.461キロ（1人当たりは1.2％増の490グラム）、支出金額は3. […]
