2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 keimei 団体 日本食鳥協会 「国産チキンまつり」開催へ 全国統一イベント期間は10月24～30日 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、10月24日（金曜日）から30日（木曜日）までを全国統一イベント期間として恒例の「国産チキンまつり」を実施する。国産チキンのおいしさや安全性、優れた機能性などを消費者に伝え、消費拡大 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 keimei 団体 「鶏すきやきの日」制定 日本食鳥協会が10月8日を記念日に （一社）日本食鳥協会は、国産チキンの魅力を発信する取り組みの一環として、毎年10月8日を「鶏すきやきの日」に制定した。 すき焼きといえば牛肉が定番だが、近年は高たんぱく・低脂肪の鶏肉を使った『鶏すきやき』が、ヘルシーでコ […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 keimei 鶏肉 岩手県産『美海鴨』東京エリアに届ける 食鳥・食材卸のプレコフーズ 首都圏1都3県の飲食店や学校、病院など3万7,000件以上と取引実績のある㈱プレコフーズ（髙波幸夫社長―本社・東京都品川区大崎1-2-2）は、このほどオリジナルブランド鴨肉『岩手 美海鴨（みうながも）』を商品化した。 あ […]
2025年9月25日 / 最終更新日時 : 2025年9月19日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年9月25日号を発行しました 2025年9月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎2024年各国データ WEO統計より② 世界の飼料価格 前年からは値下がり 長期的には上昇傾向◎農水省 鳥インフル対策の徹底を通知 […]
2025年9月15日 / 最終更新日時 : 2025年9月12日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年9月15日号を発行しました 2025年9月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎2024年各国データ WEO統計より① 1人当たり年間鶏卵消費量 日本は前年と同じ4位 韓国と中国が浮上◎令和8年度概算要求 新規に […]
2025年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年9月3日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年9月5日号を発行しました 2025年9月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎鶏卵相場 今秋は強材料目立つ 8月は猛暑が生販両面に悪影響◎鶏肉需給 相場は高水準続く 売り場維持などに課題も◎飼養衛生管理基準改正案 […]
2025年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年9月3日 keimei 鶏肉 さんわコーポレーション 新商品7品を発売 名古屋コーチン活用し家庭用・土産需要を強化 ㈱さんわコーポレーション（古川翔大社長―本社・愛知県大治町）は、8月から9月にかけて全国量販店や土産売り場などで新商品７品を順次発売する【写真上】。 1900年創業の同社は「名古屋コーチンの魅力を全国に広めたい」との思い […]
2025年8月25日 / 最終更新日時 : 2025年8月20日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年8月25日号を発行しました 2025年8月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎採卵鶏のHPAI 「ワクチン導入を強く支持」 世界鶏卵機関（WEO）が声明公表◎農水省が鳥インフルエンザワクチン検討会設置▽解説 国 […]
2025年8月15日 / 最終更新日時 : 2025年8月6日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年8月15日号を発行しました 2025年8月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎7年上半期ひなえ付け 採卵用めす6.1％増 ブロイラー用0.4％減◎アニマルウェルフェアに関する意見交換会 AW指針の取り組み状況を […]
2025年7月25日 / 最終更新日時 : 2025年7月22日 keimei 鳥インフルエンザ 2025年7月25日号を発行しました 2025年7月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎HPAIで要請 国による焼却処理や経費補助 ワクチンの早期導入なども 愛知県養鶏協会◎今春のHPAI発生傾向と対策を共有 愛知県養鶏 […]
