2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 行政 日本食鳥協会 認定小規模食鳥処理場のHACCP手引書案を示す 厚労省技術検討会 厚生労働省は1月16日、第10回「食品衛生管理に関する技術検討会」（座長＝五十君靜信東京農大教授、委員10人）を東京都港区赤坂のTKP赤坂駅カンファレンスセンターで開き、各業種に関連する業界団体が策定した「HACCPの考 […]
2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月4日 keimei 国際 米国カ州で3か所目のニューカッスル病 米国農務省動植物検疫局（USDA-APHIS）は1月10日、カリフォルニア州の商業養鶏場で3か所目のニューカッスル病が発生したと発表した。 カリフォルニア州では、裏庭養鶏を中心に昨年5月から同病が190件以上続発している […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 国際 野鳥の糞便や水からもＡＩウイルス 農水省 防疫対策の再徹底通知 環境省は、11月21日に愛知県名古屋市で採取された野鳥の糞便1検体から低病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）ウイルス（Ｈ７Ｎ９亜型）が検出されたと報告した。今シーズンの野鳥の糞便からのＡＩウイルス […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 keimei 国際 ニューカッスル病が190件発生 カリフォルニア州のバックヤード養鶏で 米国カリフォルニア州のバックヤード（裏庭）養鶏場で、悪性のニューカッスル病（Virulent Newcastle Disease）が続発し、米国農務省動植物検疫局（USDA-APHIS）の取りまとめでは、昨年5月18日か […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 団体 食鳥処理場における緊急時集出荷・処理で再協定を締結 日本食鳥協会・東北支部の14社 （一社）日本食鳥協会の東北支部（支部長＝小山征男㈱オヤマ社長）は11月22日、岩手県盛岡市のホテルメトロポリタン盛岡で「食鳥処理場における緊急時集出荷・処理ネットワークに関する協定」の再協 […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 国際 薬剤耐性で情報提供 世界と日本の取り組み状況を紹介 国際獣疫事務局（OIE）アジア太平洋地域事務所と農林水産省は12月2日、東京都文京区の東京大学弥生講堂一条ホールで「薬剤耐性対策の今を知る会～世界の動き、日本の動き～」を開いた。今年10月にモロッコで開かれた「第2回OI […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 keimei 衛生 農場HACCP に5農場を認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は12月10日、農場HACCP認証の申請があった5農場（乳用牛1、肉用牛1、豚2、採卵鶏1）を認証した。採卵鶏は愛媛飼料産業㈱菊間ファーム（愛媛県）。 これにより、12月10日現在の農場HACCP認証農 […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月11日 keimei 行政 改正食品衛生法 年度内に政省令を制定 製造従事者50人未満 簡易型HACCP対象に 厚生労働省は、6月に公布した「食品衛生法等の一部を改正する法律」に基づく政省令案を、今年度内（来年3月まで）にまとめる方向で作業を進めている。同政省令では、6月の法改正で定め […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月11日 keimei 衛生 トマルが2農場でJGAP認証取得 「JGAP農場用管理点（家畜・畜産物）」審査・認証機関のエス・エム・シー㈱は11月19日、㈱トマルのみさと農場（群馬県）と西ハルナファーム（同）を同認証の認証農場として公表した。認証工程は「採卵鶏 飼養」、認証品目は「採 […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月13日 keimei 国際 動物用薬品事業からの撤退を計画 バイエルグループ ドイル・バイエルグループは11月29日に監査役会を開き、経営委員会が策定した動物用薬品事業からの撤退などを含む計画を全会一致で支持した。動物用薬品を支えるために必要な投資資源を医療用医薬品、コンシューマーヘルス、クロップ […]
