2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 新型コロナ関連 今こそ卵の素晴らしさを広めたい キユーピータマゴ㈱髙宮満社長に聞く 卵本来の勝ち、啓発が急務 業界一丸となって取り組もう ほぼ誰も予測できなかった事態を震源に、養鶏産業全体が苦慮し、多数の企業が苦境に置かれる情勢下。知見の結集と、業界一丸となった対応が求められている。鶏卵業界外の世界も広 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナウイルスは消費者をどう形づくるか IECオンラインセミナー 国際鶏卵委員会(IEC、スレシュ・チットゥリ会長)は6月23日、オンラインセミナーを開き、『COVID-19は未来の消費者をどう形づくるか』をテーマに、英国食品流通研究所(IGD)のマイロス・ライバ氏(流通戦略プロジェク […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 新型コロナ関連 ケンコーマヨネーズ 『半熟ゆで卵H』など発売 ケンコーマヨネーズ㈱(炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区)は7月6日、秋冬新商品10品(タマゴ加工品は1品)のオンライン発表会を開いた。 田村みちよ広報室長は外食・中食市場への新型コロナウイルス感染症の影響について「市 […]
2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 keimei 新型コロナ関連 農業労働力確保緊急支援事業の申請受け付けを開始 全国農業会議所 新型コロナウイルス感染症の影響で、人手不足に陥った経営体に、代替人材の交通費や宿泊費などの掛かり増し経費を補助する「農業労働力確保緊急支援事業」の申請受け付けが始まっている。 対象となる農業経営体は、採卵鶏では飼養羽数1 […]
2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 keimei 新型コロナ関連 米国の卵価再び1ドル割れ、加工卵は歴史的低水準 アーナーバリーが報告 生産者は羽数抑制に注力 米国の各畜産物の指標となる相場や市況情報を提供しているアーナーバリー社は、米国の卵価が1ドルを割り込んだことを6月26日のレポートで報告した。 レポートによると、全米の卵価の指標とされる同社の中西 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 keimei 新型コロナ関連 卵価下落 需給回復に一丸となって取り組もう! 新型コロナウイルスの影響で、テーブルエッグの需要は前年を上回っているが、ホテル・飲食・加工需要の不調は続き、相場上昇の気配は感じられない。6月(全農たまご・東京、M基準月間平均)は成鶏の稼働羽数が前年を下回っていることも […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 新型コロナ関連 飲食店のメニュー作りを徹底応援 キユーピーが特集サイト開設 キユーピー㈱(本社・東京都渋谷区)は、このほど飲食店向けの「テイクアウト デリバリー特集」を公式サイトに開設した(https://www.kewpie.co.jp/prouse/takeout_delivery/)。 特 […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 keimei 新型コロナ関連 家庭消費増で鶏肉相場は堅調 今年前半の鶏肉相場(日経・東京、正肉加重)は、順調な国内生産もあって春先までは前年を下回って推移したが、4月の緊急事態宣言で外出自粛や飲食店などが営業自粛を余儀なくされたことから、家庭需要が伸び、外食・業務需要が低下した […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 新型コロナ関連 5月食品販売 スーパー好調、コンビニ減少 畜産好調も総菜は不調 食品スーパー3団体 (一社)日本スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体は、合計270社・8024店舗の5月の販売実績を公表した。 消費者の内食志向や、観光の自粛、学校給食の中止などがスーパーに […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 keimei 新型コロナ関連 中国が米タイソン工場の鶏肉輸入停止 中国の輸入通関当局(GACC)が6月21日付で、米国タイソン社の1工場で生産された鶏肉製品の輸入を一時停止し、米国の大手メディアなどで取り上げられている。 輸入停止の理由は「従業員が新型コロナウイルスに感染した」ため。世 […]