2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei ニュース 319名、5,419万羽が加入 生産者協会の鳥インフルエンザ保険 日本鶏卵生産者協会(梅原宏保会長)が共栄火災海上保険(株)と提携して創設した、会員限定の鳥インフルエンザ保険への加入状況(2月~1月)は、加入者が319名で、採卵鶏、育成鶏の合計羽数が約5,419万羽、加入料が約1億3, […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei ニュース 4月17日に「第22回たまごフェスティバル」 都卵協が新宿駅西口広場で (社)東京都卵業協会(高杉勝利会長)は、恒例の『たまごフェスティバル』(椎名貞夫実行委員長)を4月17日午前11時から、東京・新宿駅西口広場イベントコーナーで開催する。同フェスティバルは例年、イースター(キリスト教の復活 […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei ニュース 3年連続で鶏卵消費量が減少 マヨネーズ・ドレッシング生産 全国マヨネーズ・ドレッシング類協会がこのほどまとめた、平成16年のマヨネーズ・ドレッシング類の生産量によると、マヨネーズは22万6,041トンで前年比97.9%、液状ドレッシング・その他は17万3,134トンで同107. […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei 新製品 キユーピーマヨネーズ発売80周年 3月1日からキャンペーン キユーピー(株)(鈴木豊社長―本社・東京)は、「キユーピーマヨネーズ」発売80周年を記念して3月1日から5月31日まで、マヨネーズの消費者キャンペーンを2コース行なう。【1コース】フランス・バカラ社とのコラボレーションに […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei 新製品 ビスケットパックキャンペーン実施 日本KFC 日本ケンタッキー・フライド・チキン(株)(貞廣正社長―本社・東京)は、3月3日から全国のKFC店舗で、『ビスケットパックキャンペーン』を開始した。『ビスケットパック』は、定番の「オリジナルチキン」に、店内で焼き上げる人気 […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei 特集 国産チキンの今後の課題 高病原性鳥インフルエンザの発生による消費の急落と飼料高などによって、厳しい状況に直面した食鳥産業は、昨年末からようやく消費と価格が回復して小康を得ている。(社)日本食鳥協会の生産加工部会長で、日本ホワイトファーム(株)社 […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei トップニュース 自給率目標は鶏卵99%、鶏肉75% 新食料・農業・農村基本計画 農林水産省は2月24日に開いた食料・農業・農村政策審議会企画部会に、平成27年度(2015年度)を目標年度とする新たな食料・農業・農村基本計画の原案を提示した。この中で鶏卵の自給率は、平成15年度の96%から27年度は9 […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei トップニュース 肉用鶏の原種鶏、種鶏が増加 卵用鶏は大幅減 16年の輸入ひな 農林水産省動物検疫所は、このほど平成16年(1~12月)の輸入ひな統計をまとめた。卵用鶏の原種鶏は18,725羽で前年比88.4%、種鶏は387,166羽で同79.6%、コマーシャルは2,387羽で同72.0%と、いずれ […]
2005年3月5日 / 最終更新日時 : 2005年3月5日 keimei トップニュース 国産鶏の改良目標を報告 経済性と卵質・肉質など向上 農林水産省は2月24日、食料・農業・農村政策審議会生産分科会畜産企画部会の第3回家畜改良増殖小委員会を開き、研究会で検討されてきた平成27年度を目標とする家畜と鶏の改良増殖目標を了承、3月1日に開かれた畜産企画部会に答申 […]
2005年2月25日 / 最終更新日時 : 2005年2月25日 keimei ニュース ユビキタスIDトレサビ、三越本店で実証試験 アサヒブロイラーが鶏肉で参加 ユビキタスID技術を利用した食品トレーサビリティシステムの公開実証試験が、2月2日から15日までの2週間、東京・中央区日本橋室町の日本橋三越本店で行なわれた。同試験は、農林水産省の平成16年度トレーサビリティシステム開発 […]