2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 国際 米国卵価ピーク1.4ドル前後に 年間相場も1.4ドル程度か 米国卵価の指標とされる「アーナーバリー相場」を出している米国アーナーバリー社のレポートによると、今年の感謝祭(毎年11月の第4木曜日、今年は11月22日)前のアーナーバリー相場(中西部、ラージサイズ1ダース当たり)は、過 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 鶏卵 快進撃の原動力は卵パワー 大相撲九州場所初優勝の小結・貴景勝 大相撲九州場所は11月25日に小結・貴景勝(千賀ノ浦部屋、22歳)が13勝2敗で初優勝した。 貴景勝は身長1メートル75センチの小兵であるが、場所中、疲労回復とパワーの源は、毎日たくさん食べた卵だったことを明らかにして注 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 飼料 ネッカリッチ農法の効果発表 第41回全国ネッカリッチ研修会 シイやカシなど広葉樹の樹皮炭(粉末)に木酢液を加えた混合飼料『ネッカリッチ』をはじめ、木材由来の農畜産資材を製造・販売する宮崎みどり製薬㈱(山口秀樹社長―本社・宮崎市)は11月7日、東京都豊島区のホテルメトロポリタンで『 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 鶏肉 盛り上がりに欠く鶏卵・鶏肉相場 供給増、暖冬で年末も期待薄 1~10月平均の鶏卵相場(東京M加重)は、178円と前年同期を23円下回り、鶏肉相場(東京正肉加重)も、もも肉594円(前年同期比33円安)、むね肉283円(同32円安)で推移。今後も暖冬予想 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 国際 日欧EPA 国会審議へ 政府は11月6日、欧州連合(EU=加盟28か国、総人口5億人)との経済連携協定(EPA)の承認案と関連法案を閣議決定し、現在開催中の臨時国会に提出した。今国会で成立させ、2019年2月1日の発効を目指す。EUの欧州議会は […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月29日 keimei 国際 日中韓が越境性動物疾病で協力 3か国農業大臣共同声明 今回で3回目となる日中韓3か国の農業大臣会合(TAMM)が11月10日に中国の北京市で開催され、農村の活性化や、環境保全型農業、食料安全保障、動植物疾病管理、地域農業協力などについて意見を交換し、共同声明を採択するととも […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 鶏卵 都卵協が恒例のたまごフェスティバル 11月5日の「いいたまごの日」を祝おうと、東京都卵業協会(会長=山田昇㈱山七食品社長)は11月11日、JR錦糸町駅南口駅前広場で『たまごフェスティバル』を実施した。 同協会の会員と関係者が、100円以上の募金に対し国産鶏 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei ニュース 鶏肉1.9%増、鶏卵2.5%増 9月家計調査 総務省統計局は11月6日、平成30年9月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯(世帯人員=2.97人)当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.9%増の1.368キログラム(1人当たりは2.3%増の461グラム)、支出金額は […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 鶏肉 鮒忠が草津亭を子会社化 ㈱鮒忠(根本修社長―本社・東京都台東区浅草)は11月12日、浅草の老舗料亭・割烹「草津亭」の割烹店事業を承継すると発表した。 草津亭の創業は明治5年。江戸饗応料理にルーツを持つ伝統の味を守ってきたが、旧運営会社の㈱草津亭 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 衛生 農場HACCPの認証農場を公表 中央畜産会 (公社)中央畜産会は11月14日、申請のあった5農場について、農林水産省が2009年8月に公表した「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み認証基準(農場HACCP認証基準)」に適合していると認められたことから、認証農 […]