2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏肉 医師推奨意向確認済み商品に ニチレイフレッシュの『亜麻仁の恵み』 ㈱ニチレイフレッシュ（金子義史社長―本社・東京都中央区）は10月から、飼料に亜麻仁（亜麻の種子）由来の成分を配合して生産する食肉『亜麻仁の恵み』シリーズを〝医師の推奨意向確認済み〟の商品として販売している。 同シリーズの […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei ニュース 9月輸入 鶏肉は4万トン台に減少、鶏卵輸出は増加続く 財務省は2018年9月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比27.3％減の4万261トンで、前月の5万トン台から1万トン以上減少。このうちブラジルは33.1％減の2万7265トン、タイは9. […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei ニュース 9月え付け 採卵用は1.3％減、ブロイラー用も2.7％減 （一社）日本種鶏孵卵協会は10月31日、平成30年9月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー68場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 keimei 鶏卵 卵を使った限定メニュー販売継続 外食・中食市場 今年の秋冬も外食・中食市場には卵を使った期間限定メニューが次々と登場している。 本紙でもマクドナルド、丸亀製麺、すき家、なか卯など大手外食チェーンの商品を紹介してきたが、10月9日には牛丼チェーンの松屋（9月時点959店 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 keimei 鶏卵 長野で養鶏研究大会 日本養鶏協会関東甲信越地域協 （一社）日本養鶏協会の関東甲信越地域協議会（鈴木憲一会長〈㈲スズキファーム社長〉）は10月25、26の両日、長野県千曲市の戸倉上山田温泉『ホテル圓山荘』で養鶏研究大会を盛大に開いた。各県の養鶏協会や養鶏部会が毎年持ち回り […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 keimei 鶏卵 イセ食品と東大附属牧場の共同研究試験鶏舎が完成 イセ食品㈱（佐藤七夫社長―東京本部・東京都千代田区）と東京大学大学院農学生命科学研究科附属牧場（略称・東大附属牧場、牧場長＝桑原正貴教授、茨城県笠間市）は今年2月に、採卵鶏の生産性と鶏卵の品質向上を目指し、次世代養鶏技術 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 keimei 新製品 IoT技術活用の遠隔監視システム 中村養鶏場に導入 NTT東・茨城支店 東日本電信電話㈱（ＮＴＴ東日本）茨城支店（松本健一郎支店長―茨城県水戸市）は10月22日、鶏舎の温度・湿度・照度などのデータを自動収集してスマートフォンやパソコンで見られるようにする『ｅセンシングＦｏｒアグリ』とクラウド […]
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月2日 keimei 行政 千葉県の野鳥から鳥インフルウイルス 韓国の野鳥からも検出 本紙前号既報の通り、わが国も渡り鳥のシーズンに入ったが、農林水産省は10月22日、千葉県で採取された野鳥の糞便から今シーズン初めて、低病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）ウイルス（Ｈ７亜型）が検出されたと発表。改めて農場や家き […]
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月2日 keimei 行政 新ＪＡＳマーク決定 特定ＪＡＳなど３種を統合 農林水産省は10月19日、新たなＪＡＳマークのデザインを決定した。今後、速やかに告示し、新ＪＡＳマークをＰＲしていく。 ＪＡＳマークは現在、品質の平準化を目的に醤油や乾麺、木材などに表示されている〝丸ＪＡＳマーク〟のほか […]
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月2日 keimei 行政 ＴＰＰ11、12月30日に発効へ 米国を除く11か国による環太平洋経済連携協定（ＴＰＰ11）が12月30日に発効することになった。 ＴＰＰ11は、署名した11か国のうち、過半数の6か国が国内手続きを終えて協定の事務を担うニュージーランドに通知してから60 […]
