2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 環境 ウルトラファインバブル水を畜産分野に エコ.エイドジャパン 生産性向上や衛生・環境対策に期待 エコ.エイドジャパン㈱（齋藤弘社長―本社・仙台市若林区若林6-6-1）は、1マイクロメートル（0.001ミリメートル）以下の気泡を含む「ウルトラファインバブル水」（UFB水）の畜産分野で […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 行政 8月輸入 鶏肉4万6934トン、卵は殻付換算で合計1万トン超 財務省は2021年8月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比16.4％増の4万6934トン。このうちブラジルは7.3％増の3万3341トン、タイは39.2％増の1万1804トンとなった。 鶏 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 団体 8月え付け 採卵用めす1.9％減、ブロイラー用2.2％増 （一社）日本種鶏孵卵協会は9月30日、令和3年8月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー20場、ブロイラー56場、卵肉兼業7場の合計83場が回答）を公表した。 報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月比 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 環境 地球にやさしいエコラベル『エコラル』開発 スプラン ペットボトルなどのリサイクル原料を活用 ㈱スプラン（谷垣内圭一社長―本社・大阪市西区）は、このほど地球にやさしいエコラベル『エコラル』を開発した。 『エコラル』は、ペットボトルから再生PET樹脂を作り出す〝メカニカルリサ […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 鶏肉 8月は中食（総菜）需要の伸び目立つ スーパーの焼き鳥や揚げ物に五輪需要 （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8264店）の8月総売上高は前年同月比2.4％減（既存店ベース）の1兆532億4097万円で、コロナ禍前（前々年同月 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 keimei 鶏卵 マヨネーズは製造直後より時間経過後にコクがアップ キユーピー研究報告 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は9月28日、「キユーピー マヨネーズ」が製造直後よりも時間が経過すると、うま味に加えコクもアップすることを科学的に証明するとともに、コクに寄与する成分（ペプチド）は卵黄由来のため、卵黄 […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 鶏卵 「ヨード卵・光」発売45周年でキャンペーン実施中 日本農産工業 日本農産工業㈱（本社・横浜市）は10月5日から14日までの10日間、「ヨード卵・光」の発売45周年記念企画「#ヨード卵・光 たまごをもっと知って!キャンペーン」を開催している。 「ヨード卵・光 […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 団体 ＜連載コラム企画＞たまご知識普及会議のたまごと戦略（第2話） たまご知識普及のためのPR戦略 キユーピータマゴ株式会社 五ツ星タマリエ 児玉 大介 ●たまごに関する情報に対するニーズは、「二極化」 様々な関連情報を収集・編集し、消費者に有益な情報に仕上げ、メディアを通して広く伝えるのがPR活動。たま […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 国際 トウモロコシ、大豆とも生産量が増加し需給緩和 米農務省9月穀物需給予測 価格も下落したが、以前高値続く 米国農務省（USDA）は9月10日、最新の農産物需給予測月報（WASDE）を公表した。今月の報告では冒頭に「9月10日までに入手できた情報からは、ハリケーン・アイダによる輸送や港湾の停止な […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 団体 日本食鳥協会が「国産チキンまつり」開催へ 全国統一イベント期間は10月29～31日 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、10月29日（金曜日）から31日（日曜日）までを全国統一イベント期間として「国産チキンまつり」を実施し、国産チキンのおいしさや安全・安心、優 […]
