農林水産省は、今年４月に「計画生産推進部会」を設置し、計画生産の今後のあり方について検討しているが、鶏卵生産に関する生産者の意向や飼養羽数などの実態を把握するためのアンケート調査を、７月に行政ルートを通じて実施する。この […]

農林水産省統計情報部が６月２８日に発表した５月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが１，０９７万４千羽で前年同月比１０６．５％、ブロイラー用が５，１１６万羽で同９８．１％。このうち出荷されたひな（え […]

（社）日本食品機械工業会（尾上昇会長）は６月１１日から１４日までの４日間、東京・有明の東京ビッグサイトで「２００２国際食品工業展（ＦＯＯＭＡＪＡＰＡＮ２００２）」を開催した。２５回を迎えた同展には、食品原料処理機械・装置 […]

農林水産省は６月１１日付人事異動で、梅津準士生産局畜産部長が大臣官房審議官（内閣官房内閣審議官＝食品安全委員会（仮称）設立等準備室副室長）に異動し、後任には大臣官房審議官兼生産局兼経済局兼農村振興局で、元畜産部衛生課長の […]

木徳神糧（株）（木村良社長―本社・東京）は６月５日、東京・内幸町の日本記者クラブで記者会見し、平成１４年９月期中間決算（平成１３年１０月１日～１４年３月３１日）や通期の業績見通し、経営戦略の進捗状況などを説明した。中間決 […]

トリインフルエンザ（ＡＩ）や外国卵の輸入問題に対し、組織を超えてより粘り強い運動を展開することを目的に、生産者の有志による「安全鶏卵生産者協議会」（世話人・栗木鋭三（株）クレスト社長）の設立準備会が昨年発足したが、６月４ […]

財務省関税局がまとめた４月分の輸入通関実績によると、鶏肉は４万６，６１２トンで、前年同月比１０５．２％となった。内訳は骨付きももが３，４８２トン（同８０．７％）、その他鶏肉が４万３，１２９トン（同１０７．９％）。このうち […]

台湾の家禽孵化商業同業公会の日本養鶏事業考察団（視察団）一行２５人（団長＝陳東初理事長）が５月１７日、イシイグループの竹内会長とアイピー（株）の笹本常務の紹介で（株）後藤孵卵場（後藤悦男社長―本社・岐阜市）を訪れた。考察 […]

ごみゼロ・循環型社会とよりよい環境をめざすをテーマにした『２００２ＮＥＷ環境展（ＮＥＸＰＯ２００２）』が５月２８日から５月３１日までの４日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催された。同展は、９２年から毎年開催しているも […]

今年で７回目を迎えた『ｉｆｉａＪＡＰＡＮ２００２（国際食品素材／添加物展・会議）』が５月１５日から１７日までの３日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催され、多数の来場者でにぎわった。「食品改革はじまる―新しい歴史を創ろ […]