口蹄疫や鳥インフルエンザの防疫指針、家畜の飼養衛生管理基準の改正案を検討していた農林水産省の家畜衛生部会は、８月５日の持ち回り会合でほぼ原案通り答申。同省は、６日から９月４日まで広く意見や情報（パブリックコメント）を募集 […]

農林水産省は８月１０日、同省講堂で東京電力福島第１原子力発電所の事故にかかわる第５回連絡会議を開き、８月７日に文部科学省の紛争審査会が公表した原子力損害の中間指針や、７月２９日に成立し、８月５日に公布された原子力事故被害 […]

（社）日本種鶏孵卵協会の山本満祥会長は８月２日、岩手県一関市の（株）高田ポートリー（高田治夫社長）を訪れ、３月１１日の東日本大震災による津波で、鶏舎１４棟、種鶏３万羽が流失し、種鶏場が全滅した同社に、協会の義援金の一部を […]

農林水産省は７月２７日、食料・農業・農村政策審議会の食糧部会を開き、平成２３年度の米穀の需給と価格の安定に関する基本方針を審議し、２３年産米の生産量目標は、近年の需要動向を踏まえて前年比２．２％減の７９５万トンとした。平 […]

（社）日本食鳥協会（芳賀仁会長）は７月２６日、東日本大震災からの復旧、電力使用制限、配合飼料価格の高騰、輸入品との競争などに直面する国産食鳥産業が、地域経済と協調して力強く発展していくためには、生産基盤を強化することが緊 […]

（社）日本養鶏協会は８月１日、鶏卵生産者経営安定事業の７月の標準取引価格が１６７円１９銭で、１８３円の補てん基準価格を下回ったため、差額の９割の１４．２２９円を補てんすると発表した（実際の補てん金支払いは、補てん単価×販 […]

（社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は、７月１２日にレイヤー、１３日にブロイラーの素ひな計画生産検討会を開いた。今年６月時点の調査羽数から推計した平成２３年の種鶏導入計画は、レイヤー種鶏が１０９万９０００羽（前年比１４ […]

平成２３年のブロイラー種鶏の導入計画羽数は、５７の孵卵場からの調査で５０８万８０３８羽、前年比４．３％増となった。すべての地域が増加の予想で、最も伸び率が高い中国四国は１７．６％（１０万７２００羽）増、次いで九州３．２％ […]

東京電力の福島第１原子力発電所から放出された放射性物質による農畜水産物の汚染が心配されている。畜産物では当初、汚染された牧草を食べた福島の原乳などで暫定規制値を超えていたため、出荷制限措置が取られ、農林水産省は汚染したと […]

内閣府の消費者委員会は、加工食品の原料原産地表示拡大の進め方を検討してきたが、７月６日の最終調査報告書では結論を先送りし、消費者庁で平成２４年度中の提出を目指している、食品表示に関する一元的な法体系の議論の中で、原料原産 […]