新しい中抜きラインが完成　処理スピードがアップし、品質も向上　茨城の高井産業

年間約５６０万羽の成鶏を処理・加工し、『ＴＡＫＡＩのマザーチキン』で知られる（株）高井産業（青木大二郎社長－本社・茨城県結城郡八千代町）は、９月末に本社工場の中抜きラインを、メイン社製では国内で初のレイヤー・種鶏兼用のシステムに改造し、１０月から本格的に稼働している。