2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 鶏肉 巣ごもり需要に応える 伊藤ハムの春の家庭用新商品発売 伊藤ハム㈱（本社・東京都目黒区）は1月29日、オンラインで『伊藤ハム春の家庭用新商品発表会』を開いた。同社の米田雅行常務がハム・ソーセージ業界の現状と消費者ニーズについて説明【要旨別掲】し、春名公喜執行役員が各商品を紹介 […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei ニュース 『お肉をやわらかくするから揚げ粉』 昭和産業が全面リニューアル 昭和産業㈱（本社・東京都千代田区）は『お肉をやわらかくするから揚げ粉』【写真】を全面リニューアルし、3月1日に全国の取り扱い店舗で発売した。 『お肉をやわらかくするから揚げ粉』は、パパイヤに含まれる酵素「パパイン」の働き […]
2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 新製品 鶏肉11.0％増、鶏卵7.1％増 令和2年の家計調査購入量 1人当たり購入量 鶏肉11.8％増、鶏卵7.8％増 総務省統計局が2月5日に公表した令和2（2020）年（1～12月）平均の家計調査結果によると、全国1世帯（世帯人員＝2.95人）当たりの食料支出金額は前年比0.3％減の […]
2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 機械 格納式ステンレスフレーム鶏糞コンベア ハイテム ネズミ・鳥インフルエンザ対策とクリーンな鶏糞搬出 ㈱ハイテム（安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市テクノプラザ2-10）は、これまで鶏舎からの鶏糞搬出に使用されてきた汎用コンベアを、鶏糞搬出に特化したコンベア「ステンレスフ […]
2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 鶏卵 テイクアウトに向くスクランブルエッグ発売 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区）は2月15日、タマゴ加工品『おいしさつづくとろ～りたまご』や、鶏そぼろと大豆ミート使用の『のせるだけキーマカレー』など春夏新商品8品を発売した。 2月3日のオン […]
2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 keimei 鶏卵 内臓脂肪を減らす機能性表示食品『キユーピー フィッテ』新発売 BMIが高めの人に キユーピー㈱（長南収社長―本社・東京都渋谷区）は2月18日に『キユーピー ディフェ』と『同アマニ油マヨネーズ』をリニューアルし、3月4日には新たなマヨネーズタイプの機能性表示食品『キユーピー フィッテ […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 keimei 新型コロナ関連 スターゼングループがオンライン商品提案会を開催 6つのテーマで〝おいしさ〟をさらに追求 スターゼン㈱（本社・東京都港区）は新型コロナウイルス感染症の拡大などを考慮し、1月26日と27日に「2021年スターゼングループオンライン商品提案会」を開いた。毎年開いているグルー […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月12日 keimei 鶏卵 春の業務用新商品発売、タマゴ加工品も キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は2月5日、春の業務用新商品21品（リニューアル含む）を発売した。 このうちスノーマンブランドのタマゴ加工品は、とろとろの食感に仕上げたスクランブルエッグ『とろっとたまご〈冷凍〉』（洋食 […]
2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 keimei 衛生 『オイルバックスS3』を3月上旬に新発売 KMバイオロジクス SE、ST、SIのサルモネラ3価ワクチン KMバイオロジクス㈱（本社・熊本市北区大窪1-6-1）は、サルモネラ・エンテリティディス（SE）、サルモネラ・ティフィムリウム（ST）、サルモネラ・インファンティス（SI）の3種 […]
2021年1月25日 / 最終更新日時 : 2021年1月21日 keimei 鶏卵 「燻製マヨネーズ」 キユーピーが新発売 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、料理や素材にかけるだけで燻製の香りとコクを味わえる「燻製マヨネーズ」を新発売する。 「燻製マヨネーズ」はグループ会社のキユーピー醸造㈱が開発した独自原料のスモークビネガーを使った、く […]
