2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 農水省消費・安全局予算案 家畜衛生、畜産物安全対策など 農林水産省の平成31年度予算案のうち、消費・安全局の家畜衛生関連の主なものは次の通り。 「家畜衛生等総合対策」は53億3900万円（30年度55億300万円）。口蹄疫や高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）など家畜伝染性疾 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 厚労省予算案 食の安全・安心対策など 厚生労働省は12月21日、2019（平成31）年度の予算案を公表した。一般会計は32兆351億円で、前年度予算から2.9％増えた。 『食の安全・安心の確保など』は147億円（30年度136億円）。 このうち「残留農薬・食 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 行政 鶏卵1位は茨城県、ブロイラー1位は宮崎県 都道府県別の農業産出額 平成29年の都道府県別産出額の1位は北海道の1兆2762億円、2位は鹿児島県の5000億円、3位は茨城県の4967億円、4位は千葉県の4700億円、5位は宮崎県の3524億円の順となった。 農畜産物別産出額の1位は米、2 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉 11月輸入 鶏肉調製品5万トン台、鶏卵関係は軒並み減 財務省は2018年11月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比24.3％減の4万3179トン。このうちブラジルは27.2％減の3万840トン、タイは10.6％減の1万559トン。鶏肉調製品は […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏肉 鶏肉1.2％増、鶏卵0.2％増 11月家計調査 総務省統計局は1月11日、平成30年11月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.2％増の1.461キロ（1人当たりは1.2％増の490グラム）、支出金額は3. […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏卵 創業100周年企画品 7つの味で限定発売 キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、創業100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料【写真右】をエリア・数量限定で発売する。日本を北海道、東北、関東・甲信越、東海・北陸、関西、中国・四国、九州・沖縄の7つのエリアに分け、 […]
2019年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年1月18日 keimei 告知 お正月太り撃退！#ゆでたまごチャレンジキャンペーン JA全農たまごが2月15日まで JA全農たまご㈱（小島勝社長―本社・東京都千代田区）は、旅行券や食事券、たまごを味わうエッグベーカー（陶器製の調理器具）が当たる「お正月太り撃退！＃ゆでたまごチャレンジキャンペーン2019」を、1月15日から実施している […]
2019年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年1月15日 keimei 速報 『新説！所ＪＡＰＡＮ』でたまごの魅力特集 1月14日にフジテレビ系列で放映されたテレビ番組『新説！所ＪＡＰＡＮ』（制作＝関西テレビなど）で、「なぜ日本人はたまらなくたまごを食べたくなっちゃうのか」と題して、卵の魅力が特集されました。 多くの雑誌で卵料理が特集され […]
2019年1月7日 / 最終更新日時 : 2019年1月7日 keimei 速報 東京・大阪・福岡100円、名古屋105円 鶏卵相場の初市 2019年の鶏卵相場（JA全農たまご東京・Ｍ加重）は止市から85円落ちで、前年の初市を50円下回る100円でスタートしました。 大阪は止市から95円落ちの100円、名古屋は同85円落ちの105円、福岡は同85円落ちの10 […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 keimei 鶏肉 2019年の養鶏産業の課題 需給の安定と日本型ＡＷ実現を 養鶏産業を取り巻く経営環境は今年、さらに厳しさを増すとみられている。 先人の努力と創意工夫により、誰もが入手できる動物性たんぱく源となった卵と食鳥肉。近年は研究の進展で機能性への評価も高まり […]
