2023年1月26日 / 最終更新日時 : 2023年1月19日 keimei 鶏肉 なか卯が『炭火焼き親子丼』新発売 備長炭でふっくら香ばしく ㈱なか卯（本社・東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、1月26日午前11時から『炭火焼き親子丼』を販売する。 『炭火焼き親子丼』は、なか卯の看板商品「親子丼」の鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げることでうま味 […]
2023年1月25日 / 最終更新日時 : 2023年1月18日 keimei 鳥インフルエンザ 2023年1月25日号を発行しました 2023年1月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎HPAI殺処分羽数が1107万羽に（1月17日現在）◎令和5年度養鶏予算 鶏卵生産者経営安定対策は約52億円◎令和3年農業産出額 養 […]
2023年1月16日 / 最終更新日時 : 2023年1月16日 keimei 鶏肉 「からあげグランプリ」金賞受賞店とコラボ 『地域限定からあげ丼 鶏唐＆謎唐入り』を発売 ファミリーマート ㈱ファミリーマート（本社・東京都港区）は、全国各地の「からあげグランプリ」金賞受賞店とのコラボ商品『地域限定からあげ丼 鶏唐＆謎唐入り』を、1月17日から全国8エリア（沖縄県を除く）の各地域で発売する。売り上げ1位となっ […]
2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 keimei 環境 2023年1月5日号を発行しました 2023年1月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎2023年の養鶏産業の課題 飼料用米の増産へ本腰を◎1月15日号は休刊、次号は1月25日号 【2面】◎2023年 鶏卵産業の課題と対応 […]
2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 keimei 機械 前川製作所『トリダス マークⅢ』を商品化 日本ホワイトファーム東北食品工場で稼働開始 ㈱前川製作所（前川真社長―本社・東京都江東区）は、このほどチキン骨付きもも肉全自動脱骨ロボット『トリダス マークⅢ』を商品化した。 『トリダス マークⅢ』は、出荷台数が2400 […]
2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 keimei 鳥インフルエンザ 白田一敏著『困った時は、鶏に聞け!』 ㈱鶏卵肉情報センター（本社・名古屋市）は、このほど白田一敏著『困った時は、鶏に聞け!』【写真】を発行した。 同書は、家きん疾病小委員会の専門委員などを務める㈱ピーピーキューシーの白田一敏獣医師（獣医学博士、現社長）が隔週 […]
2022年12月15日 / 最終更新日時 : 2022年12月12日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年12月15日号を発行しました 2022年12月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎需給は年明けもタイトに 食鳥協理事会 再生産可能な水準へ流通価格改定が課題◎家きん疾病小委員会 HPAI続発で緊急提言 最大限の警 […]
2022年12月15日 / 最終更新日時 : 2022年12月12日 keimei 機械 日本初の国産捕鳥機『チキンアガール』 2023年度の発売目指す 大宮製作所、田中工機 畜産機械メーカーの㈱大宮製作所（栗山裕光社長―本社・京都府宇治市伊勢田町中ノ荒30）と、農業機械メーカーの田中工機㈱（田中秀和社長―本社・長崎県大村市皆同町15-1）は、2023年度に日本初の国産捕鳥機『チキンアガール』 […]
2022年12月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月5日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年12月5日号を発行しました 2022年12月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎HPAI 13道県・21事例に拡大 ウイルス侵入防止対策の徹底を◎飼養衛生管理の10月自己点検結果◎配合飼料価格高騰緊急対策103億 […]
2022年11月25日 / 最終更新日時 : 2022年11月25日 keimei 環境 2022年11月25日号を発行しました 2022年11月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎『いいたまごの日』イベント開く 「たまごニコニコ料理甲子園」決勝大会表彰式 きじまりゅうた氏のたまご料理教室◎鳥インフル被害拡大 […]
