2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 keimei たまニコ 『いいたまごの日』オンライン開催へ 料理甲子園決勝に6代表選出 たまごの素晴らしさを広める『いいたまごの日』は、昨今の状況を考慮し、11月5日にオンラインで開催する。「第6回たまごニコニコ料理甲子園」決勝大会と、昨年も好評だった、きじまりゅうた氏の料理教室 […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 keimei 団体 たまごかけシンポもオンライン開催 選りすぐりの卵と、炊き立てご飯でTKGを満喫する秋の恒例イベント『日本たまごかけごはんシンポジウム』の実行委員会（事務局＝㈱吉田ふるさと村）は、今年のイベントをオンラインで実施すると発表した。 例年は島根県雲南市の吉田勤 […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 keimei 団体 アメリカン・エッグ・ボード（AEB）がデザートで消費拡大 ホームページで「エッグトレンズ」キャンペーン アメリカン・エッグ・ボード（AEB）は今秋、卵の多様な機能性を応用した国際色豊かなデザートをトレンド（流行）として紹介する「インクレディブル・エッグ・トレンズ」キャンペーンを […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 keimei 団体 全鶏会議がWEBセミナー開く 飼料動向、SDGs・BCPテーマに 全国養鶏経営者会議（会長＝市田真新㈱デイリーファーム社長、略称・全鶏会議）は9月25日、ウェブ会議システム「Zoom」を使って令和2年度9月WEBセミナーを開いた。 冒頭あいさつした市田会長は「この卵価に負けないように、 […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 keimei 団体 秋季全国鶏病技術研修会は誌面開催 鶏病研究会 鶏病研究会（磯部尚理事長）は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で「2020年度秋季全国鶏病技術研修会」を、11月10日発行の『鶏病研究会報第56巻増刊号』で誌面開催する。テーマは「鳥インフルエンザの情報および発生が認めら […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 団体 国際養鶏養豚総合展を延期 22年4月27～29日に 国際養鶏養豚総合展運営協議会は9月24日、名古屋市のポートメッセなごやで2021年5月26～28日に予定していた「国際養鶏養豚総合展2021」の開催を、2022年4月に延期すると発表した。 新型コロナウイルス感染症の収束 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 keimei 団体 8月も食品スーパーと洋風ファストフード好調 食品スーパー3団体、8月初の1兆円超え 国産チキンはミンチなど好調 （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8017店舗）の8月の総売上高は、既存店ベースで前年同月比6.7％増の1兆215億1 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月24日 keimei 団体 EU諸国 ケージ（エンリッチド）比率は年々低下 IECの2019年各国データ（下） 世界全体ではケージ飼養が多数 前号に続き、国際鶏卵委員会（IEC）加盟各国から報告された2019年のデータなどを基に、本紙が集計した各国の鶏卵の農家販売価格と小売価格、採卵鶏飼養羽数と鶏卵生産量、鶏卵自給率、飼養システム […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 日本食鳥協会が「国産チキンまつり」 全国統一イベント期間は10月29～31日 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、10月29日（木曜日）から31日（土曜日）までを全国統一イベント期間として「国産チキンまつり」を実施し、国産チキンのおいしさや安全・安心、優 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 飼料稲給与の畜産物を認証 日本草地畜産種子協会 家畜の飼養基準と、畜産物の生産基準 （一社）日本草地畜産種子協会（野口政志会長）は、国産の飼料用米や稲発酵粗飼料（稲WCS）を家畜に与えて生産した畜産物を認証する『飼料稲給与畜産物認証制度』を策定した。 飼料用米はモミ米 […]
