2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 日本の実状に適したＡＷ（アニマルウェルフェア）基準に！ 日本養鶏協会と国際養鶏協議会 吉川農水大臣へ要望 世界の動物衛生の向上を目的とする国際機関の国際獣疫事務局（ＯＩＥ）は、ＯＩＥ陸生動物コードに追加する採卵鶏のアニマルウェルフェア（ＡＷ、日本語定義＝快適性に配慮した家畜の […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 大阪で国産チキンまつり 大阪食鳥組合がから揚げを実演販売 （一社）日本食鳥協会の関西支部小売部会である大阪食鳥組合は「国産とり肉の日（10月29日）」の関連イベントとして、10月21日に大阪市旭区千林商店街のくらしエール館前で『2018国産チキンまつり』を開催した。 出展ブース […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 個人は篠原氏が優勝 初生雛雌雄鑑別選手権大会 第59回全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会（主催・〈公社〉畜産技術協会）が11月3日、福島県西郷村の（独）家畜改良センター中央畜産研修施設で開かれた。 個人競技には51人が参加し、的中率100％が4人、99％が9人、98％が […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 鶏肉需給 暖冬で鍋物需要が苦戦 日本食鳥協会理事会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は11月21日に平成30年度の第4回理事会を開き、鶏肉の需給動向や支部の活動、事業の実施状況などを報告したほか、新規会員として㈱オールクリエーション（喜屋武修社長―本社・東京都中央区日本 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 中華とコラボで展示会 中華・食鳥肉フェスタ 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合（鈴木章夫理事長）と、東京都中華料理生活衛生同業組合（玄地正和理事長）は11月20日、台東区の都立産業貿易センター台東館で「2018中華・食鳥肉フェスタ」を共催し、両組合の組合員や、取引 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 団体 各地で卵の魅力と消費の拡大をＰＲ（上） 各地で災害が相次いだ今年も収穫の秋を迎え、『いいたまごの日』のＰＲイベントが全国で元気に催されている。各会場の取り組みをまとめた。 たまごニコニコ大作戦in広島 『たまごニコニコ大作戦2018in広島』は10月27日、広 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 団体 26回目の「こっこちゃんフェア」 岡山県養鶏協会が池田動物園で 岡山県産の鶏卵と鶏肉の消費拡大を図ろうと、岡山県養鶏協会（安原健二会長）は11月10日、岡山市北区京山の池田動物園（池田厚子社長）内で、今年で26回目となる恒例の「こっこちゃんフェア～2018おかやまエッグ＆チキン」を開 […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 国産鶏の改良や普及で協議 兵庫・岡崎牧場や各県担当者らが出席 （独）家畜改良センター兵庫牧場（池内豊場長）は9月20、21の両日、兵庫県姫路市の西はりま地場産業センター（じばさんびる）で平成30年度「鶏改良推進中央協議会」と「地鶏・国産鶏種普及促進ネットワーク会議」を開き、各都道府 […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 日本チャンキー協会が技術ゼミ 現場担当者ら約250人が参加 日本チャンキー協会（会長＝吉原洋明日本ホワイトファーム㈱社長―事務局・㈱日本チャンキー内）は9月12、13の両日、福岡市中央区のタカクラホテル福岡で第107回技術ゼミナールを開き、会員企業の代表者や現場担当者ら約250人 […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月4日 keimei 団体 「ＩＢＣまつり」でチキンの消費拡大 岩手県チキン共同組合 岩手県チキン協同組合（理事長＝小山征男㈱オヤマ社長、会員10社）は9月15、16の両日、岩手県滝沢市の岩手産業文化センター（アピオ）屋外展示場で開かれた「ＩＢＣまつり」（主催・㈱ＩＢＣ岩手放送）に初めて出展し、岩手県産の […]
