2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 日本の実状に適したＡＷ（アニマルウェルフェア）基準に！ 日本養鶏協会と国際養鶏協議会 吉川農水大臣へ要望 世界の動物衛生の向上を目的とする国際機関の国際獣疫事務局（ＯＩＥ）は、ＯＩＥ陸生動物コードに追加する採卵鶏のアニマルウェルフェア（ＡＷ、日本語定義＝快適性に配慮した家畜の […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 国際 韓国が日本産卵の輸入を解禁 農林水産省は11月27日付で、韓国への食用生鮮家禽卵の輸出が解禁されたと発表した。日本から卵が輸出できるのは香港、シンガポール、台湾、米国と合わせて5か国・地域となった。 日本政府は2016年5月に「農林水産業の輸出力強 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 国際 カリフォルニア市場向け採卵鶏 2021年末までにケージフリーに 州法案を住民投票で承認 米国カリフォルニア州は11月6日、米国議会中間選挙に合わせて12項目の州法案について住民投票を実施し、このうち12番目の建議案「農場動物舎基準（Farm Animals Confinement S […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 大阪で国産チキンまつり 大阪食鳥組合がから揚げを実演販売 （一社）日本食鳥協会の関西支部小売部会である大阪食鳥組合は「国産とり肉の日（10月29日）」の関連イベントとして、10月21日に大阪市旭区千林商店街のくらしエール館前で『2018国産チキンまつり』を開催した。 出展ブース […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 個人は篠原氏が優勝 初生雛雌雄鑑別選手権大会 第59回全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会（主催・〈公社〉畜産技術協会）が11月3日、福島県西郷村の（独）家畜改良センター中央畜産研修施設で開かれた。 個人競技には51人が参加し、的中率100％が4人、99％が9人、98％が […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 鶏肉需給 暖冬で鍋物需要が苦戦 日本食鳥協会理事会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は11月21日に平成30年度の第4回理事会を開き、鶏肉の需給動向や支部の活動、事業の実施状況などを報告したほか、新規会員として㈱オールクリエーション（喜屋武修社長―本社・東京都中央区日本 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 中華とコラボで展示会 中華・食鳥肉フェスタ 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合（鈴木章夫理事長）と、東京都中華料理生活衛生同業組合（玄地正和理事長）は11月20日、台東区の都立産業貿易センター台東館で「2018中華・食鳥肉フェスタ」を共催し、両組合の組合員や、取引 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 鶏肉 からあげフェス№１決定戦で優勝 オヤマの「からあげ家 奥州いわい」 ㈱オヤマ（小山征男社長―本社・岩手県一関市室根町折壁字愛宕下161）が運営するから揚げ専門店「からあげ家 奥州いわい」は11月17、18の両日に行なわれた「からあげフェスティバル№１決定戦」（主催・からあげフェスティバル […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 鶏肉 佐賀・百姓屋（肉用鶏）に農林水産大臣賞 全国優良畜産経営管理技術発表会 （公社）中央畜産会は11月27日、東京都港区で「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開き、事前選考を通過し、当日発表を行なった8経営体を表彰した。 養鶏関係では、佐賀県で肉用鶏生産の6次産業化を実践し、㈱ＪＡフーズさがの契 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 鶏卵 各地で卵の魅力と消費の拡大をＰＲ（下） 鳥取会場も盛りだくさんのイベント ㈲ユミハマファーム（鳥取県境港市）は11月3日、同ファームＧＰセンター前の特設スペースで、恒例の『いいたまごの日』ＰＲイベントを開き、安全・安心な国産の卵や鶏肉の魅力をアピールした。 今 […]
