6月の食品売れ行き　量販店・外食など

スーパー利用者に調理疲れの傾向も

（一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8198店）の6月総売上高は前年同月比1.1％減（既存店ベース）の9628億2086万円になった。家庭での調理疲れや調理を避ける傾向もみられ、総菜販売が前年同月比5.9％増（前々年同月比5.8％増）の994億5864万円と好調。畜産品は2.8％減（同4.1％増）の1112億4045万円、卵を含む日配品は0.2％減（同4.4％増）の1912億2456万円。

生協は好調維持

日本生活協同組合連合会によると、全国65の主要地域生協の6月総供給高（売上高）は前年同月と同程度の2521億3300万円。前々年同月比では14.1％増となった。

このうち、宅配は前年同月比0.6％増（前々年同月比18.4％増）の1671億7800万円。店舗販売は1.4％減（同6.8％増）の797億400万円。宅配では冷凍食品、店舗では総菜部門が好調に推移した。

大手チェーンの総菜は12％増

日本チェーンストア協会は6月の大手チェーンストア販売概況（会員56社・1万1834店）について、総販売額は前年同月比1.7％増（既存店ベース）の1兆1095億1466万円になったと発表した。

食料品は3.0％増の7453億6641万円で、このうち畜産品は1.1％減の855億2716万円。鶏卵の動きは良く、鶏肉や牛肉はまずまず、豚肉とハム・ソーセージの動きは鈍かった。総菜は揚げ物や焼き物が好調で弁当の動きも良く、12.0％増の931億3129万円となった。

コンビニ売上高 4か月連続の増加

コンビニ7社（5万5890店）で組織する（一社）日本フランチャイズチェーン協会は、6月の売上高（既存店ベース）が前年同月比0.8％増の8565億4700万円になったと発表した。カウンター商材やサラダ、酒類、冷凍食品などが好調で4か月連続のプラス。来客数は0.2％増、平均客単価は0.7％増。

洋風ファストフード好調続く

（一社）日本フードサービス協会が発表した6月外食市場調査（新規店含む全店ベース、3万6772店）によると、外食全体の売上高は前年同月比0.1％増だが、前々年同月比（コロナ禍前）では22.6％減と、厳しい状況が続いている。

業態別では洋風ファストフードの売上高が前年同月比13.6％増（前々年同月比9.0％増）と、コロナ禍以前と比べても好業績が続いている。