『鶏むね肉専用のから揚げ粉』　日本製粉

日本製粉㈱（本社・東京都千代田区）は、鶏むね肉専用のから揚げ粉「ニップンむねチキ！から揚げ粉」【写真上】を2月20日に新発売した。

体にも家計にも優しい「鶏むね肉」でしっとり、やわらかいから揚げを簡単に楽しめるから揚げ粉で、①パパイヤ由来の酵素の働きで、鶏むね肉のパサつきや仕上がりの肉の硬さを解消②衣つきが良いため、肉の水分を逃がさず、しっとり仕上がる③しょうがを効かせた醤油味で、淡白な鶏むね肉がおいしく仕上がる――などが特長。

内容量は100グラムで、希望小売価格は155円（税抜き）。問い合わせは同社お客様センター（フリーコール0120-184-157）へ。