2018年5月25日 / 最終更新日時 : 2018年5月24日 keimei 鶏肉 吉野家が『鶏すき丼』を発売 ㈱吉野家（河村泰貴社長―本社・東京都中央区）は4月26日、全国の吉野家店舗で『鶏すき丼』を発売した。 店内で鶏もも肉（タイ産）を蒸し、注文を受けてから甘辛いタレで和えて焼き上げ、仕上げに半熟卵を乗せる丼メニュー。税込み価 […]
2018年4月5日 / 最終更新日時 : 2018年4月11日 keimei 新製品 〝きよニャ〟の絵本『たまごのおふとん』 アキタが東京堂出版から発売 ㈱アキタ（秋田善祺社長―本社・広島県福山市）は、ブランドたまご「きよらグルメ仕立て」のテレビＣＭキャラクター〝寝冷えネコ（きよニャ）〟の絵本『たまごのおふとん』【写真下】を、4月18日に東京堂出版から発売する。 〝きよニ […]
2018年3月25日 / 最終更新日時 : 2018年3月25日 keimei 新製品 ブロイラー鶏舎向けＬＥＤランプを発売 エコジャンクション 養鶏専用ＬＥＤランプ「エコファームＰＲＯ」を開発・製造しているエコジャンクション㈱（新井孝次郎社長―本社・兵庫県姫路市駅前町232）は、ブロイラー鶏舎向けに「エコファームＰＲＯ―ＳＢ60」【写真下】を新発売した。「エコフ […]
2018年3月15日 / 最終更新日時 : 2018年3月15日 keimei 新製品 『はみだすハムてりたま』新登場 マクドナルド春の「てりたま」 日本マクドナルド㈱（本社・東京）は、春の定番「てりたま」シリーズを、3月7日から4月上旬までの予定で、全国のマクドナルド店舗で期間限定販売している。国産卵をはさんだポークパティの照り焼きバーガー『てりたま』は、1996年 […]
2018年3月15日 / 最終更新日時 : 2018年3月15日 keimei 新製品 改訂新版 食肉製品の知識 幸書房が発行 ㈱幸書房（東京都千代田区神田神保町2－7）は、2月9日に「改訂新版食肉製品の知識」を発行した。「食肉製品の知識」は、元東京都食品産業協議会事務局長の鈴木普氏が都の研究機関で長年培った知識やその後の経験などを基に、食肉や食 […]
2018年3月15日 / 最終更新日時 : 2018年3月15日 keimei 新製品 卵50個で卵油のサンプルを作成 大阪の松屋商店 無償で卵油を搾る企画で好評を得ているカプセルメーカーの松屋商店（掛見昌男代表―大阪市東成区大今里南5－9－16）は「卵50個を松屋商店に送っていただければ、無償でサンプルの卵油を作ります」と鶏卵生産者らに呼びかけている。 […]
2018年3月5日 / 最終更新日時 : 2018年3月5日 keimei 新製品 「ブロイラーは世界を救う」 駒井亨氏著 京都産業大学名誉教授の駒井亨氏が執筆した小冊子「ブロイラーは世界を救う」【写真下】が、このほど㈱木香書房（東京都千代田区神田司町2－7）から発行された。同書は駒井氏が「ブロイラーに関して総合的な解説書が見当たらないのを残 […]
2018年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年2月25日 keimei 新製品 国内初の発泡錠剤型ＮＤ生ワク『アビＶＧ/ＧＡネオ』 ベーリンガーが4月に発売 ベーリンガーインゲルハイムアニマルヘルスジャパン㈱（略称・ＢＩＡＨＪ、永田正社長―本社・東京都品川区）は、ニューカッスル病生ワクチン『アビＶＧ/ＧＡネオ』【写真下】を4月に新発売する。『アビＶＧ/ＧＡネオ』は、国内初の発 […]
2018年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年2月25日 keimei 新製品 外食・中食業界向け新商品 タマゴ加工品は2品 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区）は2月15日、外食と中食業界に向けて新商品8品を新発売した。このうちタマゴ加工品は2品。同社の静岡富士山工場で割卵から製品化まで一貫ラインで生産した『惣菜亭冷凍 […]
2018年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年2月25日 keimei 新製品 家庭用卵加工品の品揃えを強化 キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、家庭用卵加工品ブランド「キユーピーのたまご」から、加熱しても固まらず〝ふわとろ〟の食感を手軽に味わえる新商品『ふわとろたまごのスクランブルエッグ』【写真左下】と、卵入りのポテトサラダ […]
