2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナで各種イベントが中止 新型コロナウイルスへの対策として政府が各種イベントの中止を要請し、畜産・養鶏関係でも会合やイベントの中止が増えている。これまでに「フーデックス」や「ドラッグストアショー」などのほか、「JAグループ国産農畜産物商談会」(3 […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 keimei 行政 「オクノの玉子」に農林水産大臣賞 飼料用米活用畜産物ブランド日本一 農林水産省は2月26日、令和元年度の「飼料用米多収日本一」と「飼料用米活用畜産物ブランド日本一」の受賞者を発表した。 平成29年度から(一社)日本養豚協会が主催して実施している「飼料用米活用畜産物ブランド日本一」では、㈱ […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 keimei 団体 3エリアでスーパー総菜部門の審査試食会 第11回からあげグランプリ 審査結果は4月15日発表 (一社)日本唐揚協会(やすひさてっぺい会長兼理事長)は〝日本で一番うまいから揚げ屋さん〟を決める「からあげグランプリ」の10周年を記念して、昨年新設した「スーパー総菜部門」の試食審査会を東京と大 […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 keimei 団体 「はかた一番どり」20周年を祝う 県内指定施設がワンチーム おいしい鶏肉提供 はかた一番どり推進協議会(会長=古賀光幸㈱久留米孵卵場社長)は2月20日、福岡市中央区の西鉄グランドホテルで『はかた一番どり20周年記念フェア』を開き、取引先の経営者やバイヤー […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月13日 keimei 告知 「菜彩鶏の日」キャンペーン 十文字チキンカンパニーが実施中 ㈱十文字チキンカンパニー(十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市)は、3月1日の「菜彩鶏の日」を記念したキャンペーンを実施している。 今回のキャンペーンでは、新型コロナウイルスの影響により東京・銀座でのイベントは中止となった […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月12日 keimei 鶏肉 鶏肉の輸入減少、粉卵関係は増加 1月通関実績 財務省は今年1月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉輸入》鶏肉は前年同月比0.8%減の4万1620トン。鶏肉調製品は7.3%減の3万9310トン。 《鶏卵輸入》加工卵で前年同月を上回ったのは全卵粉、卵黄粉、卵白粉。輸入卵の殻 […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 keimei 鶏肉 「亜麻仁の恵み」シリーズのコラボメニュー RF1で期間限定販売 ㈱ニチレイフレッシュ(金子義史社長―本社・東京都中央区)と㈱ロック・フィールド(古塚孝志社長―本社・神戸市東灘区)は、『亜麻仁の恵み』シリーズ(牛・豚・鶏)を使用した健康価値コラボメニューを開発し、2月27日から3月25 […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 keimei 鶏肉 春のむね肉消費につながる新商品 日本KFCが発売 日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱(近藤正樹社長―本社・横浜市西区)は3月4日から4月7日まで、国内産チキンの2種類のメニューを楽しめる『シェアBOX』(税込み1500円)を全国のKFC店舗で販売している。 シェアBO […]
2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月4日 keimei 行政 改正「食品衛生法」の政省令で厚労省が説明会 HACCP衛生管理 完全施行は来年6月1日 HACCPに沿った衛生管理の義務化や、営業届出制度の創設などを含む「食品衛生法の一部を改正する法律」と関連政省令が来年度以降、順次施行・通知されるため、厚生労働省は関連事業者向 […]
2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月3日 keimei 団体 日本養鶏協会から「おや鶏」レシピ集発刊 メニュー普及へ試食会 (一社)日本養鶏協会(齋藤利明会長)は、成鶏肉(おや鶏肉)の魅力を消費者や中食・外食関係者らに知ってもらおうと、その特徴や、おすすめの調理法をまとめた『おや鶏レシピBOOK』をこのほど発刊。2月14日に東京都港区の「厨B […]