2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月23日 keimei 団体 「名古屋コーチンの日」多くのイベント予定 名古屋コーチン協会 3月10日『名古屋コーチンの日』を盛り上げようと、今年も（一社）名古屋コーチン協会（小出友則理事長）などが様々なイベントを企画している。 名古屋コーチンの日は、名古屋コーチンが明治38年3月10日に国産実用品種第1号に認 […]
2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月23日 keimei 団体 事業継承に前向きな企業は約4割 生活衛生関係営業の事業承継アンケート ㈱日本政策金融公庫は1月22日、「生活衛生関係営業の景気動向等調査」特別調査（2018年7～9月期）の事業承継に関するアンケート調査結果を公表した。調査は18年９月上旬に郵送で行ない、生活衛生関係営業3290企業のうち3 […]
2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月23日 keimei 団体 埼玉県農業技術研究センターで4黄卵 タマシャモの種鶏で 埼玉県農業技術研究センターの155日齢のタマシャモ種鶏が、4黄卵【写真右】を産んだ。 同センター品種開発・ブランド育成研究担当種畜生産研究担当の中村秀夫主任専門員によると、3黄卵は極めてまれにあるが、4黄卵の記録は見当た […]
2019年2月15日 / 最終更新日 : 2019年2月12日 keimei 団体 採卵用めすは3.4％増、ブロイラー用は1.4％増 平成30年のひなえ付け 平成30年のひなえ付け羽数は、採卵用めすは前年比3.4％増の1億1298万5000羽、ブロイラー用ひなは1.4％増の7億4105万3000羽となった。（一社）日本種鶏孵卵協会の全国推計に基づくもので、採卵用めすは5年連続 […]
2019年2月15日 / 最終更新日 : 2019年2月12日 keimei 団体 AW対策協議会が正式発足 わが国に適したアニマルウェルフェア基準実現へ わが国に適した採卵鶏の「アニマルウェルフェア（AW）基準」の策定とその実現に向けて活動することを目的に、（一社）日本養鶏協会と（一社）国際養鶏協議会が合同で立ち上げた「アニマルウェルフェア（AW）対策協議会」は、国際獣疫 […]
2019年2月15日 / 最終更新日 : 2019年2月12日 keimei 団体 東京食鳥組合が創立60周年 記念式典で節目を祝う 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合（鈴木章夫理事長）は2月3日、荒川区東日暮里のホテルラングウッドで創立60周年記念式典を催し、会員や関係者ら約70人が集まって節目の年を祝った。 江村光良副理事長（ […]
2019年2月15日 / 最終更新日 : 2019年2月12日 keimei 団体 〝卵の尊さと命の循環〟を絵本で 神奈川養鶏連 「ぼくらのひよこプロジェクト」の取り組み ひよこ、にわとり、たまご、そしてたまごを食べる私たち――。子ども向けの楽しい物語とイラストで、卵の尊さや命の循環をさりげなく伝える絵本『にわとりからのおくりもの』が関東の養鶏家有 […]
2019年1月5日 / 最終更新日 : 2018年12月28日 keimei 団体 食鳥処理場における緊急時集出荷・処理で再協定を締結 日本食鳥協会・東北支部の14社 （一社）日本食鳥協会の東北支部（支部長＝小山征男㈱オヤマ社長）は11月22日、岩手県盛岡市のホテルメトロポリタン盛岡で「食鳥処理場における緊急時集出荷・処理ネットワークに関する協定」の再協 […]
2019年1月5日 / 最終更新日 : 2018年12月28日 keimei 団体 赤鶏の価値向上へ （一社）日本赤鶏協会を設立 ㈱ヤマモト（山本光夫社長―本社・京都府亀岡市保津町上火無66-2）は平成3（1991）年にカナダ・シェーバー社（現ハバード社）と高付加価値種鶏（レッドブロ＝赤鶏）の日本総代理店契約を締結し、赤鶏の普及を図ってきたが、赤鶏 […]
2018年12月15日 / 最終更新日 : 2018年12月11日 keimei 団体 地鶏料理のレシピ開発 試食・商談会開く 日本食鳥協会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は11月20日、東京都港区の浜松町東京會舘で地鶏料理試食・商談会を開いた。 同協会は平成28年度から「地鶏銘柄鶏振興緊急対策事業」に取り組み、30年度は東京會舘のシェフを中心に、川俣シャ […]
