2018年5月25日 / 最終更新日時 : 2018年5月25日 keimei 鶏卵 マルイ食品の〝キューブ・エッグ〟竣工 日本最大級の鶏卵ＧＰ 毎時36万卵、日産140トンを処理 マルイ農協グループで鶏卵や鶏肉の処理・加工・販売を行なうマルイ食品㈱（上田正会長兼社長―本社・鹿児島県出水市平和町225）は、昨年から建設を進めてきた出水ＧＰセンター（出水市高尾野町大 […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月21日 keimei 鶏卵 成鶏更新・空舎延長事業発動 安定基準価格（163円）割れ 日本養鶏協会 ゴールデンウイーク前の4月23日、鶏卵相場は東京、大阪で各サイズが10円下げ、Ｍサイズは170円となった。東京と大阪の各サイズの加重平均で示される標準取引価格も162円となり、（一社）日本養鶏協会の平成30年度鶏卵生産者 […]
2018年5月25日 / 最終更新日時 : 2018年5月24日 keimei 鶏肉 吉野家が『鶏すき丼』を発売 ㈱吉野家（河村泰貴社長―本社・東京都中央区）は4月26日、全国の吉野家店舗で『鶏すき丼』を発売した。 店内で鶏もも肉（タイ産）を蒸し、注文を受けてから甘辛いタレで和えて焼き上げ、仕上げに半熟卵を乗せる丼メニュー。税込み価 […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月21日 keimei 鶏肉 鶏肉相場も軟調に 在庫量は前年比3割増 鶏肉相場（日経東京・正肉加重）は、豚肉の値下がりや、今冬の鍋物需要が不調だったことなどから需給も緩み、4月のもも肉は607円（前年比50円安、前月比29円安）、むね肉は295円（前年比30円安、前月比10円安）で、もも・ […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月25日 keimei 衛生 さらなる防疫対応の強化へ 動物用医薬品の承認審査迅速化 平成30年度家畜衛生主任者会議 農林水産省は4月24日、同省講堂で都道府県の家畜衛生担当者らを集めて平成30年度の家畜衛生主任者会議を開き、家畜衛生衛生に関する施策などを説明した。 冒頭あいさつした上月良祐農林水産大臣政務官は、今年1月に香川県で発生し […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月21日 keimei ニュース 6氏に春の勲章 木村、伊勢、志渡、山本、河内、秋吉氏 政府は４月29日付で平成30年春の褒章・勲章の受章者を公表した。 本紙関係では、全国米穀販売事業共済協同組合理事長の木村良氏（木徳神糧㈱会長、キトクフーズ㈱社長、東京都、70歳）が旭日中綬章、イセ食品㈱会長の伊勢彦信氏（ […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月25日 keimei 国際 ＩＥＣ京都会議成功へ協力要請 日本の実行委員会 国際鶏卵委員会（ＩＥＣ、ティム・ランバート会長＝事務局・英国ロンドン）は今年9月9日（日）から13日（木）までの日程で「ＩＥＣグローバル・リーダーシップ会議」を京都市の京都ホテルオークラで開催するが、（一社）日本養鶏協会 […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月24日 keimei 鶏肉 食鳥協と唐揚協がコラボ 第9回「からあげグランプリ」11部門で表彰 〝日本で一番うまいから揚げ屋さん〟を決める第9回「からあげグランプリ」の授賞式が4月18日、東京都目黒区の目黒雅叙園で行なわれ、全11部門で最高金賞と金賞に選ばれた店舗が発表され、表彰された。 主催者を代表してあいさつし […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月24日 keimei 鶏卵 創立50周年事業でファベックスに初出展 ブースは連日大盛況 東京鶏卵事業協同組合 首都圏の鶏卵卸31社でつくる東京鶏卵事業協同組合は『組合創立50周年事業』の一環でファベックスに初出展。訪れたバイヤーらにオリジナル商品『津軽のたまご・じょっぱり』（生産は坂本養鶏㈱）や、組合員が長年販売してきた『奥久慈 […]
