2005年6月5日 / 最終更新日時 : 2005年6月5日 keimei トップニュース 採卵用１３．１％増、ブロイラー用１１．６％増 ４月え付け 農林水産省・統計部は５月２７日、４月分の鶏ひなふ化羽数統計を公表した。ひなえ付け羽数は採卵用、ブロイラー用ともに昨年１１月から６か月連続の増加となった。特に４月は採卵用が前年比１３．１％増、ブロイラー用も同１１．６％と大 […]
2005年6月5日 / 最終更新日時 : 2005年6月5日 keimei トップニュース 統一した「食鳥検査申請報告書」を作成 成鶏処理流通協議会 日本成鶏処理流通協議会（宮本一彦会長）は、採卵養鶏場から処理場に出荷される成鶏について、「食鳥検査申請に伴う報告書」を提出してもらうことにし、統一した書式を作成した。農林水産省は、家畜伝染病予防法第５２条に基づき、１週間 […]
2005年5月25日 / 最終更新日時 : 2005年5月25日 keimei トップニュース ＡＩの影響で処理羽数２％減 １６年の食鳥流通統計 農林水産省大臣官房統計部は５月１０日、平成１６年の食鳥流通統計を公表した。高病原性鳥インフルエンザの発生の影響もあって、ブロイラーやその他の肉用鶏（地鶏、銘柄鶏）、廃鶏、その他食鳥（あいがも、うずら、アヒル）などの処理羽 […]
2005年5月25日 / 最終更新日時 : 2005年5月25日 keimei トップニュース ジワジワと増加する輸入卵 昨年後半から高水準で推移している卵価に支えられて、生産者は過去の負債が解消されると安どする一方で、流通・加工段階は、原料（仕入れ）高の製品（販売）安に悩まされ、厳しい経営が続いている。特に加工関係では、少しでも安い原料卵 […]
2005年5月25日 / 最終更新日時 : 2005年5月25日 keimei トップニュース 外食にも原産地表示 ガイドライン作成の検討進む 今年３月から、外食における原産地表示のあり方などを検討している「外食における原産地等の表示に関する検討会」（座長―沖谷明紘日本獣医畜産大学教授）は５月１８日、東京・九段南の同省三番町分庁舎で第３回検討会を開いた。検討会で […]
2005年5月15日 / 最終更新日時 : 2005年5月15日 keimei トップニュース １７年度中に試作品 国産の鳥インフルエンザワクチン 本紙４月２５日号既報の通り、農林水産省消費・安全局衛生管理課は４月１９、２０の両日、同省７階講堂で平成１７年度全国家畜衛生主任者会議を開いた。この中で、（財）全国競馬・畜産振興会の助成を受けて、（社）日本動物用医薬品協会 […]
2005年5月15日 / 最終更新日時 : 2005年5月15日 keimei トップニュース ３月の鶏肉輸入３．１％増加 殻付卵も大幅増 財務省関税局は１７年３月分の輸入通関実績をまとめた。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比１０３．１％の３２，８９６トン（内訳は骨付きももが同８９．３％の２，２８０トン、その他鶏肉が同１０４．３％の３０，６１６トン）。ブラジルは同 […]
2005年5月15日 / 最終更新日時 : 2005年5月15日 keimei トップニュース 成鶏羽数の６７％が会社経営 １６年２月１日確報 農林水産省・統計部が公表した平成１６年の畜産統計（確報）によると、成鶏めす（６か月以上）の飼養戸数は３，７４０戸、飼養羽数は１億３，６５３万８千羽で、速報値と同じであった。これを経営組織別にみると、一般農家が２，６７０戸 […]
2005年5月5日 / 最終更新日時 : 2005年5月5日 keimei トップニュース 卵価基金の１７年度補てん基準価格１６３円に 平成１７年度の卵価基金の補てん基準価格について、全農系の（社）全国鶏卵価格安定基金は４月２２日、全鶏連系の（社）全日本卵価安定基金は４月２６日にそれぞれ評議員会、理事会を開き、前年度を４円上回る１６３円とした。積立金は前 […]
2005年5月5日 / 最終更新日時 : 2005年5月5日 keimei トップニュース （中）全日本初生雛鑑別師協会設立 鑑別師の海外派遣業務を担当 わが国で生まれ、世界でも高い技術水準を誇る鑑別師の海外派遣業務を担当する「有限責任法人全日本初生雛鑑別師協会」が３月１６日に設立された。鑑別師の団体である（社）全日本初生雛鑑別協会は、一昨年の１０月に（社）畜産技術協会と […]
