2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2019年6月3日 keimei 鶏肉 肉用若鶏は羽数、重量とも増加 2018年の食鳥流通統計 成鶏も増加、その他の肉用鶏は減少 農林水産省は5月28日、平成30（2018）年1～12月の食鳥流通統計調査結果を公表した。 調査対象の処理場は、平成27年から年間30万羽以上処理の食鳥処理場（厚生労働省が「と畜・食鳥検 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月27日 keimei 鶏肉 鶏肉6.2％増、鶏卵2.0％増 3月家計調査 総務省統計局は5月10日、2019年4月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.97人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比6.2％増の1.428キロ（1人当たりは6.2％増の481グラム）、支出金額は0.9 […]
2019年5月15日 / 最終更新日時 : 2019年5月10日 keimei 鶏肉 殻付卵グアムへ 輸入は鶏肉が減、加工卵も軒並み減 3月輸出入 財務省は2019年3月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比8.9％減の3万9551トンで、このうちブラジルは4.3％減の2万9261トン、タイは25.0％減の8750トン。鶏肉調製品は18 […]
2019年5月15日 / 最終更新日時 : 2019年5月10日 keimei 団体 採卵用めす9.5％減、ブロイラー用1.1％減 ３月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は4月26日、2019（平成31）年3月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー68場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年 […]
2019年4月25日 / 最終更新日時 : 2019年4月22日 keimei 鶏肉 鶏肉4.1％増、鶏卵3.7％減 2月家計調査 総務省統計局は4月5日、2019年2月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比4.1％増の1.397キロ（1人当たりは3.7％増の469グラム）、支出金額は0.6％ […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月12日 keimei 種鶏孵卵 採卵用8.2％減、ブロイラー用2.3％増 2月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は3月29日、2019（平成31）年2月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー30場、ブロイラー68場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年 […]
2019年4月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月2日 keimei 行政 鶏卵1位は小美玉市、ブロイラー1位は二戸市 2017年市町村別養鶏産出額 農林水産省は3月19日、2017（平成29）年の市町村別農業産出額（推計、農林業センサス結果など活用）を公表した。 養鶏の産出額が多い市町村は、①岩手県二戸市221億5000万円②鹿児島県大崎町216億5000万円③宮崎 […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年3月25日 keimei 鶏肉 鶏肉3.4％増、鶏卵0.9％減 1月家計調査 総務省統計局は3月8日、2019（平成31）年1月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.98人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比3.4％増の1.429㌔（1人当たりは3.4％増の480㌘）、支出金額は3 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 鶏卵 前年比1.0％増の約263万トン 平成30年の鶏卵生産量 上位10道県で全体の51.1％ 農林水産省は3月5日、平成30年の鶏卵生産量が前年比1.0％増の262万7764トンになったと発表した。2年連続で260万トンを超え、過去最高を更新。県別の生産量は1位茨城県、2位鹿児島県 […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月12日 keimei 種鶏孵卵 採卵用3.4%増、ブロイラー用2.7％ 1月え付け羽数 （一社）日本種鶏孵卵協会は2月28日、2019（平成31）年1月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー28場、ブロイラー68場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年 […]
