2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月25日 keimei 行政 採卵養鶏は59.4％減、ブロイラー養鶏は12.6％増 平成30年農業所得 農林水産省が12月6日に公表した農業経営統計調査「平成30年営農類型型別経営統計からみた1農業経営体当たりの経営状況（推計）」によると、1経営体当たりの採卵養鶏（65経営体平均）の農業所得は59.4％減の781万4000 […]
2019年12月15日 / 最終更新日時 : 2019年12月16日 keimei 国際 鶏卵、調製品とも減少 鶏卵は輸入減、輸出増 10月通関 財務省は2019年10月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比5.2％減の5万1591トン（ブラジル3.4％減、タイ10.2％減）。鶏肉調製品は9.9％減の4万5507トン。この結果、直近3か月（8～ […]
2019年12月15日 / 最終更新日時 : 2019年12月16日 keimei 種鶏孵卵 採卵用めす6.7％、ブロイラー用2.5% 10月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は11月29日、2019（令和元）年10月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー26場、ブロイラー64場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前 […]
2019年11月25日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 keimei 行政 鶏肉1.8％減、鶏卵2.1％減 9月の家計調査 総務省統計局は11月8日、2019（令和元）年9月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.96人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.8％減の1.343キロ（1人当たりは1.5％減の454グラム）、支出金 […]
2019年11月15日 / 最終更新日時 : 2019年11月14日 keimei 鶏肉 鶏肉5万3609トン、凍結卵黄など増加 9月輸入 財務省は2019年9月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比33.2％増の5万3609トン（ブラジル47.0％増、タイ7.2％増）。鶏肉調製品は7.7％増の4万1115トン。この結果、直近3か月（7～ […]
2019年11月15日 / 最終更新日時 : 2019年11月14日 keimei 種鶏孵卵 採卵用めす0.7％増、ブロイラー用4.8％増 9月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は10月31日、2019（令和元）年9月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー26場、ブロイラー64場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年 […]
2019年10月25日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 keimei 団体 EUのケージ飼養 50％以下6か国、50％以上10か国 IECの2018年各国報告データ（下） 前号に続き、IEC（国際鶏卵委員会）の加盟各国から報告された2018年のデータと、過去のIECの会員向けデータベースを参考に、本紙が集計した各国の採卵鶏飼養羽数と鶏卵生産量、鶏卵自給率、飼養システム、卵殻色割合、鶏卵の農 […]
2019年10月25日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 keimei 鶏肉 鶏肉3.2％減、鶏卵1.3％増 8月の家計調査 総務省統計局は10月8日、2019（令和元）年8月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.96人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比3.2％減の1.244キロ（1人当たりは2.5％減の420グラム）、支出金 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 鶏肉 鶏肉輸入5万トン台、殻付卵輸出は増加傾向 8月輸出入 財務省は2019年8月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比0.6％減の5万517トン（ブラジル9.4％増、タイ28.0％減）。鶏肉調製品は2.6％減の4万1959トン。この結果、直近3か月（6～8月 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 keimei 種鶏孵卵 採卵用めす8.7％減、ブロイラー用2.0％減 8月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は10月4日、2019（令和元）年8月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー67場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同 […]
