農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、３月２４日に農水省で全国ブロイラー需給調整会議と、全国鶏卵需給調整協議会を開く。全国ブロイラー需給調整会議では、１５年度の生産出荷動向（需給計画）と需給見通しについて協議する。全国鶏卵 […]

米国の養鶏雑誌「エッグ・インダストリー」１月号に掲載された、米国の採卵養鶏企業のランキングによると、２００２年１２月３１日現在で、１００万羽以上を飼養している企業は６２社にのぼる。この６２社の合計羽数は、米国内の採卵鶏約 […]

乳酸発酵混合飼料「ピービオー」は、発売されて今年で１０周年を迎えたことから、製造元の東富士農産（株）（石田九市社長―静岡県御殿場市）、発売元の豊橋飼料（株）（石黒達士社長―愛知県豊橋市）、（株）ゼンケイ（高橋正浩社長―東 […]

日本チャンキー協会（山上恭宏会長）は２月１９、２０の両日、福岡市のアークホテル博多ロイヤルで第７８回技術ゼミナールを開いたが、研修内容への関心の高さもあってか、過去最高の２３０人が出席して熱心に研修した。

福岡県はかた地どり推進会議（代表は農事組合法人福栄組合・秋吉和則代表理事）は、「はかた地どり」を生産する福栄組合が昨年１２月１０日に、ＪＡＳ地鶏の登録認定機関である（社）福岡県畜産協会から、生産工程管理者に認定されたこと […]

丸ト鶏卵販売（株）（平井信夫社長―本社・愛知県新城市川田字本宮１―３）は、２月１７日から本社・豊橋工場を現在地に移し、本社センターの新名称で営業を開始した。本社センターは、豊橋飼料（株）のテクニカルセンターや養鶏試験場に […]

米国の家きん雑誌「ポートリーＵＳＡ」の２００３年１月号では、恒例のブロイラー企業ランキングを発表している。それによると、２００２年のブロイラー企業４２社の週当たり処理羽数は１億６，８７８万羽、同生体重量は８億６，１９８万 […]

全農中央鶏卵センター（都能正紀場長―東京都新宿区中落合２―７―１）は、１月１６日付で、ＩＳＯ９００１（２０００年版）の認定を取得した（鶏卵販売所は除く）。今回の認定により、同センターが取り扱う鶏卵・液卵・鶏卵加工品および […]

昨年１１月に、農林水産省から地鶏肉の品質を規定する特定ＪＡＳ（日本農林規格）の登録認定機関の認可を受けた（社）岡山県畜産会（岡山市磨屋町９―１８）は、１２月２４日付で「おかやま地どり」【写真】の生産工程管理者（加茂川町せ […]

（株）松永商事（松永健社長―本社・神奈川県伊勢原市高森５０一１８）は去る１２月１２日、愛知県半田市の県立半田農業高校で同社が販売している堆肥化装置ガルスプラントの見学会を行なった。堆肥化装置ガルスプラント（開発・製造は興 […]