日本農産工業（株）（田中猛社長―本社・横浜市）は、『ヨード卵・光』のさらなるブランド訴求を目的に、４月１日からパックラベルのデザインを一新した。ヨード卵・光は今年で発売３６年目を迎える。今回、リニューアルしたパックラベル […]

愛知県養鶏協会（冨田義弘会長、事務局・豊橋市養鶏農協内）は、４月から一般社団法人になることを機に、県独自の鳥インフルエンザ見舞金事業をスタートさせ、加入募集を始めた。同県では、平成２１年にうずら農場で低病原性の鳥インフル […]

厚生労働省は３月１９日、薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会の食中毒部会（部会長＝山本茂貴国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部長）を開き、平成２３年の食中毒発生状況を報告した。平成２３年の全国の食中毒事件数は、前年に比べ […]

小ぶりな地鶏を丸ごと食べて――。静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センターが開発し、昨年末から本格的な生産・販売が始まった小型地鶏「フジ小軍鶏（こしゃも）」のお披露目会が３月２１日、静岡市内のレストランで開かれた。同センタ […]

農林水産省が２月２９日に公表した平成２２年の営農類型別経営統計によると、２２年の採卵養鶏とブロイラー養鶏の農業所得は前年よりも増加した。配合飼料価格が前年より値下がりしたことに加え、鶏卵では成鶏更新緊急支援事業の実施、食 […]

農林水産省は２月２９日、食品の安全性に関するリスク管理検討会を開き、農場段階を中心とした有害微生物のサーベイランス・モニタリング中期計画（平成２４年度から２８年度）と、２４年度の有害化学物質と有害微生物のサーベイランス・ […]

東日本大震災で被災した岩手、宮城、福島県などの地域の復興支援と、被災地で生産されている畜産物の消費を促進する「食べて応援しよう！東日本大震災復興支援畜産フェア」が３月３、４日に東京・ＪＲ有楽町駅前広場で開かれた。全農のブ […]

農林水産省の「アグリゲノム研究の総合的な推進（動物ゲノム）」事業に基づいて共同研究を行なっていた（独）農業・食品産業技術総合研究機構・畜産草地研究所、秋田県農林水産技術センター畜産試験場、福島県農業総合センター畜産研究所 […]

（株）ホクリヨウ（米山大介社長―本社・札幌市白石区中央２条３丁目６―１５）は２月７日、鶏卵では初めてとなる『エコフィード利用畜産物』の認証を（社）中央畜産会から受けた。『エコフィード利用畜産物』認証制度は、エコフィード（ […]

中小企業者や農林漁業者が、一次、二次、三次の産業の壁を超えて有機的に連携し、互いが持つ強みを発揮した新商品などの開発や販路開拓などの促進を目指す「農商工等連携事業計画」に、（有）床鍋養鶏などが取り組む「小矢部のハーブ飼育 […]