全国食鳥青年同友会「２１世紀の会」（会長＝小山雅也（株）オヤマ常務）は３月２５日、東京都千代田区のＴＫＰ神田ビジネスセンターＡＮＮＥＸで情報交換会と会長引き継ぎ式を行ない、新会長に（株）松本鶏園の松本弘文社長が就任した。 […]

米ウォルマート傘下の（合）西友（本社・東京）は、（一社）日本唐揚協会とコラボした『中津からあげ（醤油味、塩味）』を、４月４日から全国の西友３６９店舗で販売している。製造は西友１００％子会社の総菜メーカー、（株）若菜（本社 […]

焼き鳥チェーンの（株）鳥貴族（大倉忠司社長―本社・大阪）は４月１日、“国産国消への挑戦”と銘打って、主な食材の原産国をホームページで公開するほか、食材の原産国も見直し、将来的には原料原産地の１００％国産化を目指す取り組み […]

（株）十文字チキンカンパニー（十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市石切所字火行塚２５）は３月２６日、ブロイラー鶏糞を燃料とするバイオマス発電所を岩手県軽米町に建設し、発電事業に参入すると発表した。『人・動物・環境の健康を考 […]

昨年１１月８日に、平成２６年１０月１日をメドに共同持ち株会社を設立し、３年以内に経営統合することで合意していた協同飼料（株）（弦巻恒三社長―本社・横浜市）と日本配合飼料（株）（山内孝史社長―本社・横浜市）は３月２５日、持 […]

厚生労働省医薬食品局食品安全部は３月１０日、同省講堂で「全国食品衛生関係主管課長会議」を開き、平成２６年度の食品安全対策の取り組み方針を説明し、各都道府県などに適切な監視・指導体制を指示した。梅田勝食品安全部長は、発生件 […]

丸紅畜産（株）（田中正紹社長―本社・東京都千代田区九段南２―１―３０、イタリア文化会館ビル６階）は、４月１日から社名を「株式会社ウェルファムフーズ」に変更する。同社は１９７５（昭和５０）年４月に、丸紅（株）畜産部の国内販 […]

全国たまご商業協同組合（飯塚信夫理事長）は、４月１日から消費税が５％から８％へと増税されるのに伴い、４月１日以降の「ヨード卵・光ギフト券」と「たまごギフト券（１００円券）」の販売価格と回収価格を次のように改定する。▽販売 […]

山口県長門市の深川養鶏農業協同組合（末永明典代表理事組合長）は、４月から新ブランドの地鶏肉「長州地どり」を販売する。肉質に優れたロードアイランドレッド種と、産肉性に富むロードサセックス種を掛け合わせ、飼育日数を８０日以上 […]

（協）日本飼料工業会（会長＝山内孝史日本配合飼料（株）社長）は２月２６日、飼料・畜産業界の報道関係者を招いて飼料・畜産情勢に関する懇談会を開いた。配合飼料価格安定制度の見直しについて、山内孝史会長は「平成２５年度は７～９ […]