2018年6月28日 / 最終更新日時 : 2018年6月28日 keimei 告知 7月14日に鮒忠が「第8回うなぎ祭り」開催 うなぎのつかみどり体験など ㈱鮒忠(根本修社長―本社・東京都台東区)は7月14日(土)11時から午後3時まで、東京都足立区保木間の鮒忠 東京セントラルキッチン南側駐車場で第8回鮒忠『うなぎ祭り』を開催する。 鮒忠の『うなぎ祭り』は、子どもたちに、う […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 告知 7月7日に日獣大でAWシンポジウム AWFCジャパン アニマルウェルフェア(AW)畜産の実践や普及推進、一般消費者の認知度向上などを目的とした『AWFC(アニマル・ウェルフェア・フード・コミュニティ)・JAPAN』は7月7日午後1時から、東京都武蔵野市の日本獣医生命科学大学 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏肉 「玉子焼き」は3冠王!!! マルハニチロのお弁当に関する調査 「鶏のからあげ」は子ども人気トップ マルハニチロ㈱(伊藤滋社長―本社・東京都江東区)は5月29日、「お弁当に関する調査2018」の結果を公表した。今回は4月23、24の両日に、月に1回以上弁当を作る全国の20歳から59歳 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏肉 鶏肉3.8%増、鶏卵2.4%減 4月家計調査 総務省統計局は6月5日、平成30年4月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯(世帯人員=2.97人)当たりの鶏肉の購入量は前年同月比3.8%増の1.378キロ(1人当たりは3.8%増の464グラム)、支出金額は1.0% […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏卵 オムレツの日を祝う会 オムレツの会の会員らがイベント 6月2日(0602)はオムレツの日。栄養たっぷりでおいしいオムレツを食べて、家族愛と健康を育んでほしい――。鶏卵や飼料、調味料関係の企業・団体などでつくるオムレツの会(会長=北野英明丸紅エッグ㈱社長)は6月1日、東京都中 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏肉 鶏卵を使ったがん治療の研究成果発表 京都大学の玉野井特定教授 京都大学高等研究院物質―細胞統合システム拠点(iCeMS)の玉野井冬彦特定教授らは5月28日、鶏の有精卵の中に、人の卵巣がんを短期間で再現することに成功したと発表した。 がん治療では、各患者に適した抗がん剤を個別に選択す […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 衛生 8農場を農場HACCP認証農場に 中央畜産会 (公社)中央畜産会は6月4、農場HACCP認証農場の申請があった8農場(豚5農場、乳用牛2農場、肉用鶏1農場)を新たに認証した。 これにより6月4日現在の農場HACCP認証農場は計172農場(乳用牛19、肉用牛28、豚7 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 国際 モンサント社の買収を完了 ドイツ・バイエル社 医薬・農薬大手のドイツ・バイエル社は6月7日、種子大手の米国・モンサント社の買収を完了したと発表した。 バイエル社とモンサント社の統合は2か月以内に開始される見込み。米国司法省の条件付き承認により、バイエル社の一部事業を […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏卵 第4回こめたまごメニューコンテストの入賞メニューを期間限定で提供 昭和産業グループと東京家政大のコラボ 十条駅前「ダイニング街なか」で JR十条駅前のコミュニティレストラン「ダイニング街なか」(東京都北区上十条2-28)では、昭和産業グループと東京家政大学のコラボレーションで今年2月に […]
2018年6月15日 / 最終更新日時 : 2018年6月13日 keimei 鶏肉 平成29年度農業白書を公表 農水省 政府は5月22日、平成29年度の食料・農業・農村白書を閣議決定し、公表した。 白書では、近年のわが国の食料自給率が、供給熱量ベースで1996(平成8)年度以降40%前後、生産額ベースで1955年度以降ほぼ60%台後半から […]