2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 直近3か月の鶏肉輸入は2.4%減 1~6月の殻付卵輸出は59%増 財務省は2019年6月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比1.2%減の4万3360トン(ブラジルは10.2%増の3万3028トン、タイは29.1%減の8601トン)。鶏肉調製品は5.1%減の3万89 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 鶏肉 JGAP認証農場が増加 東京オリンピック・パラリンピック 関係施設の食材に 開催まで1年を切った東京オリンピックは来年2020年の7月24日に、新国立競技場(オリンピックスタジアム)で開会式が行なわれ、競技は同22日から8月9日までの19日間、 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 鶏卵 たまごとジェラートのお店『yellow』 7月1日にオープン 「たまごの郷」の直営店 一押しは濃厚なカスタードジェラート ㈱籠谷(栗原直樹社長―本社・兵庫県高砂市)グループの㈲たまごの郷(兵庫県丹波市)は7月1日、直営のたまごとジェラートのお店『yellow(イエロー)』(高砂市荒 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 keimei 鶏肉 十文字チキンカンパニー感謝祭に6300人 ㈱十文字チキンカンパニー(十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市)は6月30日、グループの岩手農協チキンフーズ㈱八幡平工場、㈱PJ二戸フーズ、十文字チキンカンパニー久慈工場の3工場で、「感謝デー」イベントを催した。 地域住民 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 keimei 鶏卵 吉野家の「牛丼」と卵のつながりを聞く うまい、やすい、はやい、ずっと。――をモットーに、全国1217店舗で牛丼や定食などを販売する㈱吉野家(河村泰貴社長―本社・東京都中央区、年商約2024億円)。創業から120年たった現在まで国産鶏卵を使用し、店舗では生卵や […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 機械 省力化・省人化機器ずらり FOOMA JAPAN 2019(鶏肉編) (一社)日本食品機械工業会は7月9~12日まで国際食品工業展『FOOMA JAPAN 2019』を主催し、688社が食品関連の機器を提案。さらなる省力化や、労働環境の改善が求められる社会情勢にあって、今年は同会発表で前年 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏卵 シリーズ 未来を拓く養鶏家!!① 埼玉の田中農場 「いつか来る」と言われた厳しい経営環境のただ中においても、懸命に生き残りを図り、輝きを放っている養鶏家がいる。明るい未来に向けて、力強く歩を進める姿を追った。 今回訪問したのは埼玉県深谷市、㈱田中農場(田中稔社長)の田中 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 keimei 鶏肉 鶏肉1.5%増、鶏卵6.6%減 5月家計調査 総務省統計局は7月5日、2019(令和元)年5月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯(世帯人員=2.97人)当たりの鶏肉の購入量は前年同月比1.5%増の1.418キロ(1人当たりは1.5%増の477グラム)、支出金額 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 keimei 種鶏孵卵 ヘンドリックス養鶏セミナー 東京、名古屋、鹿児島の3か所で HG社の概要と欧米の動物福祉、デカルブ・ホワイトの性能を紹介 採卵鶏の育種改良を行なうヘンドリックス・ジェネティックス社(HG社、本社・オランダ)は6月18日に東京都港区のホテルアジュール竹芝、19日に名古屋市中村区のキ […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 keimei 鶏肉 国内最大級・最新鋭設備 宮崎くみあいチキンフーズ川南食品工場 年間処理能力2087万羽、国内販売だけでなく輸出拠点にも 北部工場と中部工場を再編し7月1日稼働 全農チキンフーズグループで、宮崎県における系統ブロイラ事業の処理加工部門の宮崎くみあいチキンフーズ㈱(内田真朗社長―本社・ […]