2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 団体 ふくしまたまごフェスタinふくしまキッズ博2019 福島県養鶏協会 「卵を食べて健全な発育」を発信 2011年の東日本大震災で大きな被害を受けた福島県。子どもたちの肥満率は調査年弥年齢などによっては全国ワーストワンになっている。この現状を少しでも改善しようと毎年開かれているのが『ふくしま […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 国際 米国RBIの2業態 植物性〝肉〟〝卵〟拡大 米国レストラン・ブランズ・インターナショナル(RBI)傘下のバーガーキング(世界100か国以上で約1万7800店舗)は8月8日から期間限定で、インポッシブルフーズの植物由来のハンバーガーパティーを使った「インポッシブル・ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 団体 11月8日に京都で第15回フォーラム 日本たまご研究会 日本たまご研究会(会長=松田治男広島大学名誉教授)は11月8日午後1時20分から、JR京都駅中央口(烏丸口)近くのメルパルク京都で「第15回日本たまご研究会(Egg Science Forum 2019)」を開く。 今回 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 たまごの魅力もPR こども霞が関見学デー 日卵協やキユーピーなど参加 東京・霞が関の各中央省庁は8月7、8の両日、恒例の『こども霞が関見学デー』を開き、農林水産省も職員や食品企業、農業団体の関係者らが、様々なイベントを運営した。 同イベントは、子どもたちに職場見 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏卵 シリーズ 未来を拓く養鶏家!!② 神奈川の鈴保養鶏園 笑顔と声かけで近所の理解を得る 小高い丘にある住宅街で、採卵鶏3万羽とブランド肉用鶏を飼養。自社の直売店を窓口に、「農の恵み」を周辺住民に届ける生産者がいる。連載第2回は神奈川県綾瀬市の㈲鈴保養鶏園(鈴木光雄社長、鈴木光 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏卵 家庭用たまごのスプレッド キユーピー キユーピー㈱(本社・東京都渋谷区)は9月2日、家庭用の卵加工品ブランド「キユーピーのたまご」からチーズ味とガーリック味の『たまごのスプレッド』【写真右】を新発売する。 どちらの味も、パンに塗るだけでコクと風味が引き立つ「 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月16日 keimei 種鶏孵卵 採卵用はひな供給に余力 種鶏導入は減少 (一社)日本種鶏孵卵協会(山本満祥会長)は7月10日にブロイラー、11日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したブロイラーの種鶏導入羽数は2019年が前年比0.9%増、19年度が前年度比1.1 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 機械 省力化・省人化機器ずらり FOOMA JAPAN 2019(鶏卵編) 7月9~12日の東京ビッグサイトでの国際食品工業展『FOOMA JAPAN 2019』では、688社が省力化につながる機器などを展示。全豪の鶏肉編に続き、今号では鶏卵業界に役立つ機器・システムを掲載する。 (詳しくは本紙 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 直近3か月の鶏肉輸入は2.4%減 1~6月の殻付卵輸出は59%増 財務省は2019年6月分の通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比1.2%減の4万3360トン(ブラジルは10.2%増の3万3028トン、タイは29.1%減の8601トン)。鶏肉調製品は5.1%減の3万89 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 鶏肉 JGAP認証農場が増加 東京オリンピック・パラリンピック 関係施設の食材に 開催まで1年を切った東京オリンピックは来年2020年の7月24日に、新国立競技場(オリンピックスタジアム)で開会式が行なわれ、競技は同22日から8月9日までの19日間、 […]