2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 今年上期の鶏卵需給と下期の見通し 今年前半の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご東京Ｍ加重平均）は、年初から前年を下回り、3月以降に急落。4月23日には5年ぶりに成鶏更新・空舎延長事業が発動され、約2か月後の6月25日に同事業の発動は停止したものの、1～6月の平均卵 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 ゲノム編集技術で有用たんぱく質を大量に含む卵を産む鶏を開発 産総研と農研機構 産業技術総合研究所（産総研、中鉢良治理事長）バイオメディカル研究部門先端ゲノムデザイン研究グループの大石勲研究グループ長は7月9日、農研機構畜産研究部門の田上貴寛上級研究員らと共同で、医薬品などに使われる有用なたんぱく質 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年7月25日 keimei 鶏卵 たまごニコニコ大作戦ＰＲ動画公開中！ 「たまニコＡＧＡＩＮ2018～日本縦断チャリリレー～」のエリアリーダーを務めた全国6人の鶏卵業界人が、毎日2個以上の鶏卵消費をアピールする動画「たまごニコニコ大作戦！ ー TWO EGGS PROJECT」（https: […]
2018年7月15日 / 最終更新日時 : 2018年7月17日 keimei 鶏卵 成鶏めすは2.2％増の1億3904万羽 畜産統計 10万羽以上層 戸数で16.7％、羽数で75.2％ 農林水産省は7月3日、平成30年2月1日現在の畜産統計を公表した。 採卵鶏（種鶏のみを除く、1000羽以上のひな・成鶏）の飼養戸数は、飼料価格の高止まりや後継者不足によ […]
2018年7月15日 / 最終更新日時 : 2018年7月17日 keimei 衛生 畜産製品にも表示可能に 農場ＨＡＣＣＰの認証マーク （公社）中央畜産会は7月4日から、農場ＨＡＣＣＰ認証農場で生産した畜産製品に、農場ＨＡＣＣＰ認証マークを表示できるようにした【写真右】。 認証マークは、これまで取得農場の看板や施設、名刺やホームページ、広告、売り場での掲 […]
2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2018年7月4日 keimei 鶏卵 成鶏更新・空舎延長事業 6月25日で発動停止 10万羽以上層の補てん復活 国の補助を受けて（一社）日本養鶏協会が実施している鶏卵生産者経営安定対策事業の『成鶏更新・空舎延長事業』は、今年4月23日に標準取引価格が安定基準価格（163円）を下回って平成25年以来、5年 […]
2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2018年7月5日 keimei 鶏卵 下北沢の居酒屋でたまご＆はしご酒 東京都世田谷区の下北沢商店連合会は6月1日から10日まで、スペインのバル文化にちなんで卵料理を〝はしご〟するイベント「ばるばる下北沢 たまごとはしご酒」を開催した。 同連合会は、地域おこしの活動として、季節ごとに〝はしご […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏卵 春先に比べてやや改善 6月の鶏卵需給 年間では楽観できない情勢続く 5～6月の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ加重平均）は、連休明けの５月７日に5円下押しした後、165円でもちあっているが、下旬に暑さが続いたこともあって、6月5日に大玉が上昇。6月19日現在 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 国際 フィプロニル混入で再び卵リコール オランダのオーガニック農場の卵 ドイツのニーダーザクセン州など6州は、オランダのオーガニック農場で生産され5月17日から6月4日までにドイツに輸出された鶏卵約7万3000個に、殺虫剤のフィプロニルが混入した可能性があるため回収すると発表した。6月12日 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 国際 米国の粉卵在庫減少 アーナーバリーのレポート 米国アーナーバリー社は6月15日のレポートで、米国産乾燥卵の在庫が2年ぶりの低水準に減ったことを報じている。 米国の粉卵在庫は、2015年のＡＩ発生時には1000万ポンドを割り込む水準まで減少したが、その後は生産の回復に […]
